Kolagen představuje asi 25% veškerého proteinu v lidském těle. Jeho funkce je primárně strukturální, tj. Poskytuje podporu buňkám, drží je pohromadě, je hlavní proteinovou složkou orgánů, jako je kůže, kosti, chrupavka, vazy a šlachy.
Tento protein je produkován v lidském těle od narození. V ženské zralosti však nedostatek estrogenu způsobuje snížení množství fibroblastů, buněk odpovědných za produkci kolagenu.
Snížení kolagenu způsobuje ochabnutí svalů, snížení hustoty kostí, ztrátu kloubů a vazů, ztrácí pružnost a sílu a chrupavku obklopující klouby stává křehkou a porézní.
Nedostatek této látky je také spojen se zpomalením aktivity mazových a potních žláz, které produkují olej, který chrání pokožku, způsobuje dehydrataci a ztrátu pružnosti pokožky, což způsobuje citlivost, která vede ke špatnému uzdravení, ochabnutí a výskytu vrásky a skvrny.
Studie ukazují, že od 30 let utrpí tělo roční ztrátu přibližně jednoho procenta kolagenu. „Při dospělosti, která dosahuje přibližně 50, vyrábíme v průměru jen 35% kolagenu, který potřebujeme,“ říká odborník Ione Queiroga, odborník na výživu v Onvittá da Onodera.
Snížení kolagenu však nesouvisí pouze s příchodem zralosti, protože vnější faktory se mohou také negativně odrazit na hladinách bílkovin. Návyky, jako je kouření a nadměrné vystavení slunci, snižují přísun kolagenu v těle, což má vliv na podporu a pružnost pokožky. Nemluvě o stresu, který způsobuje předčasné stárnutí buněk a následný úbytek živin ?, komentuje Beatriz Botequio de Moraes, odborník na výživu ve společnosti Equilibrium Nutrition and Wellness Consultancy.
Výměna kolagenu
Kolagen lze v našem těle doplnit vyváženou stravou. Krmiva pro zvířata, například červené maso, jsou vynikajícím zdrojem kolagenu. V některých případech se doporučuje doplňování každodenně průmyslově extrahovaným kolagenem ze zvířecích kostí, kůží a šlach.
Studie na univerzitě v Kielu v Německu ukázala, že suplementace kolagenu v běžné denní stravě pomáhá předcházet a léčit degenerativní onemocnění kostí a kloubů, jako je osteoartritida a osteoporóza, čímž se zabraňuje použití léků proti bolesti a antidepresiv. zánětlivý.
Kromě toho Medcinův institut kůže a dermatologie v Sao Paulu při klinickém zkoumání zjistil, že požití kolagenového doplňku přispívá k pevnosti pokožky, pružnosti a hydrataci.
Výsledky ukázaly, že u žen, které konzumovaly pět gramů denně, došlo ke zvýšení hydratace o 17%, pevnosti o 5,5% a elasticity kůže o 10%.
Někteří lékaři na základě těchto studií naznačují nahrazení kolagenu prostřednictvím doplňků jako nový nástroj pro léčbu osteoartrózy a zachování krásy.
Výhody doplňování kolagenu
Doplnění kolagenu není u zralých žen výlučnou nutností. Jeho použití před dosažením 30 let přispívá k prevenci budoucího poškození zdraví kůže a kloubů, posiluje nehty, vlasy a dokonce i ke snižování hmotnosti a bojuje proti celulitidě a striím.
Kolagen přispívá k hubnutí, protože vytváří sytost. Při konzumaci před jídlem napomáhá kolagen snižovat chuť k jídlu. Podle Valérie Goulartové, odbornice na výživu v Brazilské asociaci pro výživu, je prášková verze nejvhodnější pomoci s hubnutím: „Tvoří druh gelu, který se rozšiřuje v žaludku a zabírá prostor, snižuje hlad,“ vysvětluje.
Kolagen také stimuluje odbourávání tuků zlepšením metabolismu bílkovin, což pomáhá při zvyšování svalové hmoty a zajišťuje pevné a bezbuněčné tělo. Boj proti celulitidě je také proto, že kolagen zlepšuje lymfatický systém a snáze zametá toxiny.
Doplnění kolagenu nemá žádné kontraindikace, ale je ideální mluvit s lékařem, aby mohl správně posoudit množství kolagenu indikovaného podle vašich potřeb, ať už jde o zdravotní nebo estetické aspekty.
- Celulitida, Stretch Marks, Skin, Wrinkles
- 1,230
