12 způsobů přípravy rýže, kterou jste pravděpodobně nikdy nezkusili

V každodenním životě nemáme vždy čas a kreativitu, abychom v kuchyni inovovali a každý den připravovali jiné jídlo.

Z tohoto důvodu skončíme sázením na tradiční kombinace, které děláme se zavřenýma očima, aniž bychom dokonce blikali.

Například rýže. Pokud jste každý den v kuchyni, můžete být dokonce nemocní, jak to udělat, že? Koneckonců, vždy je to stejné.

Nemluvě o tom, že i chuť v průběhu času skončí trochu únavou a vy už ani nevidíte tolik zábavy.

Co takhle naučit se vařit rýži způsobem, který jste si nikdy nepředstavovali? Vypadněte z kolejí a vyzkoušejte těchto 12 způsobů přípravy tohoto pokrmu.

Přečtěte si také: 10 inteligentních způsobů opětovného použití zbytků potravin

1. Nabízená rýže

Co takhle vyzkoušet rýži, která je křupavější a nafouklejší, jako ty sladké tyčinky, které jsme našli? Po upečení to smažte rychle. Jednoduché, ne?

2. Rýžové vafle

Pro zajištění konzistentnosti dna se používá perská technika vyrobená ze studené rýže, oleje, mléka, horké pánve a utěrky. Naučte se, jak na to.

4. Toskánský rýžový dort

Přemýšleli jste o přípravě toskánského rýžového dortu pro sebe? Ano, sladký dort! Vyrobeno z poloviny rizoto (nebo arboreal) rýže a půl smetany, to je třeba vidět! Jo, a je vyrobeno z několika ingrediencí!

5. Krémová rýžová kaše

Co takhle vyrobit jiný čínský recept na přípravu rýže? Tento recept bere kuřecí vývar, kousky kuřete a může také brát koření a příloha, jako je česnek, mletá zelenina, sójová omáčka, vařené vejce, petržel atd. Pro přípravu jednoduše vařte rýži ve studené vodě v poměru 6: 1 (6 šálků kuřecího vývaru na 1 rýži).

6. Křupavá rýžová sušenka

Víte, kdy vaříte rýži? A co tak, že z toho uděláte cracker cookie? Jednoduše přejeďte válečkem, aby z něj bylo těsto, nakrájejte jej na požadovaný tvar, rychle ho vložte do trouby a usušte a smažte v horkém oleji.

Přečtěte si také: 12 lehkých jídel k jídlu v noci bez těžkého žaludku

7. Arancini (nebo rýžová koule se sýrem)

Rýžový knedlík je vždy úžasný, se sýrem tak vypadá skvěle! Může být vyroben z jakéhokoli typu rýže. Vezme rýži, vejce, sýr a koření. Jen se nakloňte, vložte do středu kousek mozzarelly a smažte. Jednoduché, že?

8. Rýžové palačinky

Použijte rýži k vytvoření základny palačinky. Hodí se jak sladké, tak slané verzi. Naučte se recept zde.

9. Grilovaný rýžový knedlík

Připravte rýžové kuličky, které budou grilovány (tj. Zdravější než ty smažené). Jedná se o klasické košíčky, které vidíte v japonských filmech a animacích ve tvaru trojúhelníku. Stále má teryaki omáčku, která dává navíc až v receptu. Naučte se, jak to udělat zde.

10. Rýže v pivu

A kdo řekl, že pivo jde jen s jídlem? Připravte si rýži pomocí lehkého piva a vyzkoušejte jinou a jedinečnou chuť. V době vaření stačí přidat láhev nápoje spolu s vodou. Pamatujte, že v tomto případě bude poměr vody a piva 1: 1 (1 šálek vody vezme 1 šálek piva).

11. Plněná rýžová knedlík

Podobně jako orientální rolka, i tento recept je super horký a svůj košíček můžete plnit cokoli! Stačí použít vlhkou rýži a vodu. Položte rýži na jednu z rohoží používaných k výrobě sushi. Umístěte výplň do středu a srolovat. Připraven! Stále můžete posypat sezamem.

Přečtěte si také: 100 receptů bez laktózy pro zdravé a chutné pokrmy

12. Rýžová mouka

Připravte si praženou rýžovou mouku, která bude sloužit jako příloha nebo dokonce jako přísada do zdravějších receptů, a nahrazte ji pšenicí.

Jak rozdílné lze s rýží udělat, že? To znamená, že není dostatek možností, jak se zbavit zbytků nebo dokonce připravit něco jiného na vaše návštěvy nebo rodinu!

Barbara O'Neill, Rovnováha kyselé a zásadité (Duben 2024)