10 potravin, které mohou zabránit rakovině

Není tajemstvím: Správná výživa je nezbytnou součástí zdravého životního stylu. Potraviny, které jíte, mohou chránit vaše tělo před nemocemi, jako je rakovina.

Ačkoli nástup choroby je částečně spojen s genetickou dědičností, je nyní známo, že některé návyky zvyšují šance na nástup rakoviny. Mezi tyto rizikové chování patří především kouření, nadměrná konzumace alkoholu, sedavý životní styl a nezdravé stravování. „Strava je modifikovatelný faktor, a proto je důležité upozornit a vést lidi o některých potenciálně prospěšných změnách,“ radí odborník na výživu Dr. Fernanda Schettino z Oncomed Hospital, která se specializuje na léčbu rakoviny.

Níže uvedený seznam je navržen tak, aby vám pomohl lépe se rozhodnout, co si dát na talíř, a obsahuje 10 potravin, které mohou zabránit různým typům rakoviny. Podle průzkumu nadace American Cure Cancer Foundation.

1. Avokádo

Obsahuje avokádo živinu zvanou glutatoin, silný antioxidant, který útočí na volné radikály? které byly označeny za jeden z faktorů zodpovědných za vývoj rakoviny a kardiovaskulárních chorob.

Vědci se domnívají, že avokádo může chránit před rakovinou ústní dutiny a krku a také pomáhá při léčbě hepatitidy.

2. Hrozny

Červené hrozny obsahují silné antioxidanty, které chrání tělo před rakovinou a navíc bojují proti stárnutí. Hrozny jsou také bohatým zdrojem resveratrolu, který inhibuje enzymy, které mohou stimulovat růst rakovinných buněk.

Ale nezapomeňte: Abyste mohli využívat všechny výhody, musíte jíst kůru a pokud možno i semeno.

3. Sója

Sója a její produkty obsahují bílkoviny, nízký cukr, výživný olej, vlákninu a mnoho dalších živin důležitých pro fungování těla. To samo o sobě by stačilo, abyste se rozhodli zahrnout toto jídlo do svého menu.

Ale existují i ​​další výhody! Studie ukazují, že celá sójová jídla pomáhají předcházet různým typům rakoviny, jako je rakovina plic, děložního čípku, střev, rakoviny žaludku a prostaty. Sójové izoflavony, klasifikované jako fytoestrogeny, jsou identifikovány jako hlavní sloučeniny přítomné v sóji, které jsou schopné zabránit vzniku různých typů onemocnění.

4. Sladké brambory

Sladké brambory obsahují mnoho protirakovinových vlastností. Jedním z nich je beta-karoten, antioxidant, který může zabránit poškození buněčných membrán, které podporují vývoj nemoci.

5. Brokolice

Brokolice obsahuje bioflavonoidy a antioxidanty, které blokují působení hormonů, které stimulují vývoj nádorů. Je také schopen zlepšit působení ochranných enzymů a zabránit rakovině.

Rostlina je bohatá na sulforan, chemickou látku s vědecky prokázanou schopností eliminovat toxiny, které způsobují rakovinné buňky. Další zeleninou, která také vytváří tento účinek, je květák.

6. Rajče

Odborníci poukazují na rajčata jako na jedno z nejlepších potravin v boji proti rakovině prostaty. Je to proto, že rajčata jsou bohatá na lykopen, látku, která působí jako antioxidant a bojuje s volnými radikály, které mění buněčnou DNA. Melouny a papriky také obsahují tuto látku, ale v menším množství.

7. Mrkev

Mrkev je dalším důležitým jídlem v boji proti rakovině. Vědci zjistili, že falcarinol přítomný v mrkvi může snížit šance jednotlivce na rozvoj nemoci. Testy však byly provedeny se syrovou potravou, a proto by se mělo jako takové konzumovat.

Kromě toho jsou mrkev také zdrojem beta karotenu, který může pomoci snížit šance na vývoj různých typů nádorů v plicích, ústech, krku, žaludku, střevech, močovém měchýři, prostatě a prsu.

8. Česnek

Bylo prokázáno, že česnek obsahuje velké množství živin, jako jsou vitamíny (A a C), draslík, fosfor, síra a 75 různých sloučenin síry. S tolika živinami posiluje imunitní systém a zvyšuje aktivitu obranných buněk (leukocyty). Může tak přímo inhibovat metabolismus rakovinných buněk, zabránit jejich aktivaci a reprodukci.

Existují také studie, které naznačují, že česnek je schopen zvyšovat hladiny glutathion-S-transferázy, enzymu, který podporuje játra při zpracování toxických látek, které jsou karcinogeny.Ve Spojených státech spojuje National Cancer Institute konzumaci česneku se sníženým rizikem rakoviny žaludku, jícnu, pankreatu a prsu.

9. Kurkuma

Je také známý jako kurkuma, je rostlina zázvorové rodiny široce používána při vaření? Je to složka, která dává kari koření jeho nažloutlou barvu. Studie také prokázaly léčivé použití při prevenci a léčbě rakoviny.

Za to odpovídá kurkumin, aktivní složka kurkumy. Inhibuje proliferaci nemocných buněk a brání růstu nádoru. Pomáhá také tělu zničit rakovinné buňky.

10. Rosemary

Ať už se používá jako koření nebo čaj, rozmarýn pomáhá zvyšovat aktivitu detoxikačních enzymů. Jsou jejich listy bohaté na antioxidanty, které chrání buňky před volnými radikály? zodpovědný za nástup rakoviny.

Je důležité upozornit, že užívání vitamínů v tabletách nenahrazuje správnou výživu. „Živiny hrají ochrannou roli, když jíme prostřednictvím jídla,“ varuje doktorka Fernanda Schettino.

Pokud jste tyto položky ještě nezařadili do svého menu, můžete tak učinit ještě dnes. Přijetí zdravé stravy přispívá nejen k prevenci rakoviny, ale také k srdečním onemocněním, obezitě a dalším onemocněním, jako je cholesterol a diabetes.

Mohou drogy vylepšit funkci mozku? - Proč to řešíme? #371 (Březen 2024)