Zejména pro kulturisty a osoby hledající hypertrofii je syrovátková bílkovina skvělým spojencem a obvykle je součástí rutiny. Lze ji však použít také u lidí, kteří jednoduše sledují zdravou stravu a / nebo potřebují zvýšit příjem bílkovin v každodenním životě? To samozřejmě na doporučení zdravotnického pracovníka.
Doplněk je obecně určen pro strukturování svalů a opravu menších úrazů a poranění vláken (způsobených námahou při cvičení), takže je velmi důležitý pro ty, kteří hledají zvýšenou svalovou hmotu, definici těla a lepší po tréninku zotavení.
Syrovátkový protein není nic jiného než vysoce kvalitní syrovátkový protein extrahovaný z vysoké biologické hodnoty a zdroje esenciálních aminokyselin.
V současné době je na trhu možné najít širokou škálu značek syrovátky? některé více či méně zdravé; také více či méně chutné. Ale obecně je produkt obvykle potěšen řadou příchutí (jako je vanilka, jahoda, čokoláda atd.), Jako praktický způsob konzumace bílkovin a může být složkou v různých výživových receptech, z nichž mnohé jsou uvedeny pro post cvičení.
Syrovátka by se však měla konzumovat, pouze pokud je to uvedeno výživovým odborníkem, který vezme v úvahu zvláštnosti každého případu a uvede druh syrovátky, formu a příslušná množství spotřeby.
Přečtěte si také: 27 receptů cookie, které potěší každého patra
Pokud je však syrovátka již součástí vaší rutiny, nic lepšího než inspirace níže uvedenými recepty, měnící se způsob konzumace doplňku a zároveň se těší jeho výhodám!
Dorty
1. Syrovátkový muffin: K vytvoření tohoto praktického a zdravého receptu potřebujete pouze vejce, mouku nebo ovesné otruby, syrovátkovou bílkovinu izolovanou čokoládovou příchuť, rýžové mléko a prášek do pečiva.
2. Mikrovlnný syrovátkový koláč: připraven za pouhé 2 minuty, praktický, zdravý a chutný. Recept, který obsahuje syrovátkovou bílkovinu, ovesné vločky a banány, je určen pro konzumaci před a po tréninku v závislosti na cíli nebo jako doplněk pro příjem bílkovin během dne.
3. Syrovátkový koláč v hrnku: Dort vyrobený velmi rychle a snadno. Používáte pouze vanilkovou syrovátku (nebo jakoukoli jinou chuť, kterou preferujete), vejce, prášek do pečiva, kakaový prášek a kokosový olej.
4. Nadýchaný syrovátkový protein muffin: je připraven za minutu a na rozdíl od většiny receptů není „gumovitý“. Používáte pouze syrovátku, vejce, kokosovou mouku, lněnou mouku, vodu, vanilkovou esenci, prášek do pečiva a sladidlo (nebo med, agávový nebo demerarový cukr).
Přečtěte si také: 24 vědecky prokázaných tipů na hubnutí
5. Sójový syrový koláč: Používáte pouze vejce, syrovátku, sójové moučky, koláčové kvasnice, mléko a olej. Stačí smíchat všechny ingredience a péct asi 15 minut.
6. Banánový dort s čokoládovou a syrovátkovou chutí: jemný a chutný muffin. 56% kakaových čokoládových kapek je v receptu volitelné, ale to všechno dělá rozdíl, takže dort je chutnější a krásnější. Použitá syrovátka je vanilková příchuť.
7. Banánový dort se syrovátkovým sirupem: ideální pro ty, kteří rádi ochutnávají sladké, ale bez opuštění stravy! Může sloužit jako před trénink nebo jako svačinu jednoduše k úniku z monotónnosti stravy. Budete používat ovesné vločky, vejce, čokoládovou syrovátku, kakaový prášek, skořici, banány a kulinářské sladidlo.
8. Mrkvový koláč se syrovátkovým sirupem: Rychlý a v mikrovlnné troubě potřebujete pouze mrkev, vejce, ovesné otruby, sladidlo a droždí. Pro sirup bude používat syrovátku, kakao a vodu.
9. Brazilský ořechový dort se syrovátkovým sirupem: se skvělou prezentací a zdravým. Jedná se o funkční recept s vysokou úrovní sytosti díky dobré vláknině a tuku. Bezlepková a bezlaktózová volba před tréninkem!
Přečtěte si také: Seznamte se s novou proteinovou stravou s bezpečnými a motivujícími výsledky
10. Petit gateau de syrovátka: dobrý tip, když chcete o víkendu jíst sladké jídlo! Je to kokosový olejový hrnek, který se připravuje méně než minutu!
11. Sladké brambory a syrovátková sušenka: Jedná se o sušenky s přísadami před tréninkem, které jsou velmi chutné. Je to možnost pro ty, kteří nechtějí jíst čistě sladké brambory před odjezdem do vlaku, kromě toho, že nabízejí hodně energie na trénink.
Palačinky a palačinky
12. Syrovátková bílkovina krepová: Snadná a velmi výživná receptura pro lahodné po tréninku nebo kdykoli proteinové svačinu.Stojí za zmínku, že v závislosti na chuti a značce vašeho proteinu se recept změní jak v chuti, tak v nutričních informacích.
13. Sladká syrovátková krepioka: zdravá alternativa, pokud chcete jíst sladce! K dokončení budete v podstatě potřebovat vejce, stříbrný banán, tapiokovou mouku, čokoládovou syrovátku, střední pánev a neslazený lískový krém.
14. Syrovátková bílkovina krepioka: Proteinová krepioka, snadno a rychle připravitelná. Jedná se o recept bez lepku a může být bez laktózy, pokud místo syrovátkové bílkoviny použijete rýžový protein.
Přečtěte si také: Whey Protein: co to je, proč to vzít a jak si vybrat ten nejlepší
15. Palačinka se základní bílkovinou: zdravý a chutný recept. Můžete nahradit ingredience podle vaší chuti a vaší stravy. Můžete například použít větší množství syrovátky.
16. Kokosová proteinová palačinka: snadný a zdravý nápad. Budete potřebovat pouze syrovátkovou bílkovinu, vejce, strouhaný kokos a skořici. Jednoduše smíchejte všechny ingredience v hrnku a potom vložte do nepřilnavé pánve, aby se péct na obě strany.
17. Snadná syrovátková palačinka: Proteinový recept, velmi jednoduchý a velmi snadno vyrobitelný. Tato palačinka, připravená z vajec, ovesných vloček, banánů a syrovátkové bílkoviny, může být použita jako před tréninkem nebo k snídani či odpolední svačině podle vašich cílů.
18. Měkká palačinka z banánové chmýří: Budete potřebovat pouze šťouchané banány, vaječné bílky, čokoládovou (nebo vanilkovou) syrovátku a prášek do pečiva. Pak to smíchejte a přiveďte na nepřilnavou pánev s trochou kokosového oleje, abyste zabránili lepení.
19. Palačinka s jahodovým proteinem: Krásná, zdravá a chutná, tato palačinka je vyrobena z tenké vločkové ovesné vločky, vajec, vanilkové syrovátky, vanilkové esence, sladidla stevia, prášek do pečiva, celého arašídového másla, neslazeného arašídového másla a jahod. .
Praktické sladkosti
20. Káva, banán a syrovátková kaše: Rychlý, jednoduchý, chutný a výživný syrovátkový proteinový recept. Tato kaše je perfektní kombinací sladké chuti banánů a hořké kávy !!
21. Ovesné vločky a syrovátka: fit a velmi chutný recept. Budete potřebovat vločkovanou oves, vejce, stevii, syrovátkovou bílkovinu a vodu. Tip je sloužit se skořicovým práškem a banánem nebo jiným ovocem podle vašeho výběru.
22. Syrovátková proteinová pěna: pro ty, kteří se nevzdávají sladkosti a nechtějí ztratit zaměření na stravu! Výtěžek je čtyři porce jen 40 kalorií a budete používat pouze želatinu s nulovou chutí, jakoukoli chuť, jahodovou nebo neutrální syrovátkovou bílkovinu, nízkotučný přírodní jogurt a led.
23. Čokoládová syrovátka: Příprava a přísady jsou velmi jednoduché a čokoládové bonbóny jsou velmi dobré, stojí za to vyzkoušet. Budete potřebovat pouze syrovátku, kakaový prášek, sójové mléko, vejce, prášek do pečiva a stevii.
24. Polibek syrovátky: zdravým, snadným a rychlým způsobem zabít touhu tohoto miláčku. Budete potřebovat pouze vanilkovou syrovátku, neslazený kokos, sušené odstředěné mléko, kokosový cukr nebo sladidlo podle vašeho výběru a mandlové mléko.
25. Syrovátková bílkovina arašídového másla: Ačkoli je chutné a zdravé, nemělo by se konzumovat nadměrně. K získání slitiny budete používat pouze pražené a loupané arašídy, syrovátkovou bílkovinu a kokosový olej.
26. Proteinové lanýže: Lahodný dezert pro ty, kteří nechtějí opustit stravu. Budete potřebovat syrovátkovou bílkovinu nebo kasein, vodu, olejnatá semena nebo sušené ovoce. Jako obal můžete použít kakaový prášek, strouhaný kokos bez přídavku cukru, chia a / nebo nesolené kešu.
27. Prestižní bonbon: Vynikající a zdravý dezert vyrobený pouze s neslazeným nastrouhaným suchým kokosem, kokosovým mlékem s obsahem syrovátkové bílkoviny (nebo jedním z vašich vlastních), kokosovou vodou a 70% kakaovými čokoládovými kapkami pro polevu.
Zmrzlina a nápoje
28. Bílkovinová zmrzlina: dobrá volba pro léto. Je to snadný, osvěžující recept s vysokým obsahem bílkovin, nulového cukru, tuku a laktózy? To znamená, že se uvolňuje ve stravě! Stojí za to se učit.
29. Syrový čokoládový koláč s čokoládovou příchutí: Vypadá skvěle a prakticky. Tento zmrzlinový koláč lze použít jako předkrm nebo jako bonbón před spaním, pokud je vaším cílem hypertrofie. Je to proto, že nemá nízký obsah kalorií, ale je v podstatě tvořen bílkovinami spojenými s dobrými tuky z arašídů.
30. Syrovátková zmrzlina s jahodovou příchutí: rychlý a snadný recept, chutný a osvěžující. Budete potřebovat zmrazené jahody, beztučný jogurt, kulinářské sladidlo a syrovátkovou bílkovinovou jahodovou příchuť.
31. Arašídové máslo a banánová zmrzlina: Aby byl tento osvěžující, lahodný a zdravý dezert, budete potřebovat sekané a zmrazené banány, arašídové máslo, syrovátkové kokosové mléko, zeleninové mléko a skořici.
32. Sladká bramborová a syrovátková zmrzlina: Používáte pouze sladké brambory, syrovátku, sójové mléko s nulovým obsahem cukru, arašídové máslo, vanilkovou esenci a stevii. Špička je při podávání posypat skořicí na vrchol.
33Whey Cappuccino: Dobrý tip na jinou a zdravou snídani v chladných dnech. K výrobě tohoto lahodného nápoje budete potřebovat vodu, sušené odstředěné mléko, instantní kávu, kakaový prášek, syrovátkovou bílkovinu a skořici.
34. Syrovátka Frapuccino: Velmi jednoduchý, rychlý a chutný recept. A v závislosti na vaší stravě to může být dobrá volba po tréninku. Budete potřebovat sladké brambory, syrovátkovou bílkovinu, cappuccino, ledovou kávu, kapky sukralózy nebo jiné sladidlo dle vašeho výběru.
Nic lepšího než těžit z výhod syrovátky prostřednictvím různých receptů, které kromě uspokojení nejsou nad chutné!
MUDr. Pavel Lisický - praktický lékař pro dospělé - Litvínov, Most (Duben 2024)
- Dobrý tvar
- 1,230
