20 receptů vývaru pro zahřátí těla v zimě

Jen málo věcí je stejně chutné jako jíst horkou věc a dostat se pod přikrývky, když je venku zima. Nízké teploty se dokonce jeví jako pozvání na chutný vývar, že?

S ohledem na to jsme vybrali 20 receptů vývaru, abych jim dal žaludek a srdce. K dispozici je 10 možností bez masa a 10 možností s. To znamená, že bez ohledu na to, jaká je vaše strava, pravděpodobně najdete jídlo, které je o vás.

Bezmasé vývary

1. Vývar manioku: to, co je tento recept vynikající, je snadné. Vložte ingredience na pánvi s mrholením olivového oleje. Nechte to vařit asi 15 minut. Porazte mixérem, dokud nebude hladký. Dochutíme solí a pepřem. Jezte rolkou nebo sklenkou vína.


2. Vývar Cassava a kajenský pepř: Na zimní noc vsaďte na tento recept, který je čistá lehkost a jednoduchost. K přípravě stačí jen půl cibule, stroužek česneku, 400 g manioku, černý pepř a kajenský pepř, sůl a olivový olej. Snadnější, nemožné.

3. Hráchový vývar: veganský a bezlepkový recept! Prvním krokem je namočení hrášku po dobu 12 hodin. Vaření se provádí v tlakovém hrnci a jídlo je rychle připraveno. Zkuste sloužit s krutony nebo opečenými rohlíky.

Přečtěte si také: 17 receptů s nízkou karbovou polévkou pro zahřátí a spokojenost zdravých


4. Zelený vývar s kukuřičnou moučkou: Víte, jak ochutnat babiččin dům? To je vše! Klíčem k tomu, aby bylo správné, je dávat pozor na vaření kukuřičné mouky a přidat více vody, pokud si myslíte, že je příliš tlustá. Použitím půl balíku kale je vše barevnější a výživnější.

5. Kukuřičný vývar: Prvním krokem při přípravě kukuřičného vývaru je nakrájení cibule na másle. Poté by měla být přidána kukuřice na konzervy. Stojí za to nahradit kukuřici přímo z ucha, ale vaření trvá déle. Nakonec přidejte kuřecí vývar a udeřte do soli. Směs se bije v mixéru a má neodolatelnou texturu.

6. Bean vývar: Přestože byl tento vývar připraven z čerstvých fazolí, stojí za to využít těch zbytků v lednici, víte? A pro zajištění krémového vývaru vsaďte na správné ingredience, jako jsou brambory, sladké brambory nebo příze.


7. Dýňová vývar: Pouze se 3 ingrediencemi plus olivovým olejem a kořením je možné připravit vývar, který je teplým objetím ve tvaru jídla. Pro ještě zajímavější zvrat zkuste do přípravy vložit strouhaný zázvor. Je to jeden z těch kuchařských triků, které budete chtít začlenit do každodenního života.

8. Srdce palmy: Máslo, cibule, srdce palmy, mléko. To jsou hlavní ingredience pro recept tohoto vývaru, který se dokonale mísí se studenou, přikrývkou a maratonskou sérií. Trik, jak to zbohatnout, je přidat dvě polévkové lžíce mouky. Použitá koření jsou sůl a muškátový oříšek.

Přečtěte si také: 161 bramborových receptů, které vašemu životu dodají nový význam

9. Hruškový, bramborový a parmazánový vývar: nečetli jste to špatně. Tento vývar vytváří směs ovoce se slanými ingrediencemi. Může to vypadat úplně jinak, ale výsledek je chutný a sofistikovaný. Skvělá alternativa sloužící jako předkrm na malé večeři.

10. Čínský vývar z vajec a rajčat: Je čas dát do jídla orientální chuť. A za to ani nemusíte mít cestovní pas. Exotický, tento vývar přináší vodu, vejce, rajčata, pažitku, olivový olej a jakékoli koření, které se vám nejvíce líbí, jako je pepř a paprika. Je důležité, aby všechny složky byly při pokojové teplotě.

Vývar s masem

11. Kuřecí vývar se zeleninou: co takhle využít toho, co zbylo z oběda, aby se u večeře kráslo? Tento recept vyžaduje 3 grilované kuřecí filé, ale zbylé pečené kuře je také vítáno. Dalšími potřebnými ingrediencemi jsou olivový olej, cibule, česnek, mrkev, brambory, zeleninový vývar a paprika (volitelné).

12. Kuřecí vývar s kukuřicí: mixér je domácí spotřebič, který poskytuje velmi snadné, a tento recept se zde neliší. Měli byste dobře srazit dvě plechovky kukuřice a stejné množství mléka. Pak stačí dát tuto směs spolu s dušeným strouhaným kuřecím masem na česneku a cibuli. Je připraven v mrknutí oka!

13. Cassava vývar s masem: Je kasava jednou z těch přísad, která je ukázkou všestrannosti? Je to dobré jako doprovod na grilování, skrytý v košíčcích? V tomto vývaru je protagonistou a hovězím masem. Tip: Miska je ještě chutnější, pokud se podává se strouhaným sýrem, petrželkou a toastem.

Přečtěte si také: 16 receptů na chutný kukuřičný krém, které můžete vyzkoušet

14. Cassava vývar a trhaný: Když se tradiční recept dostane na dotek horkosti, je nemožné se zamilovat. Představte si, že se sýr a tvaroh Catupiry ve velmi krémové maniokové krému se sušeným masem? Úspěch pro jistotu.

15. Vývar s kukuřicí a kasava: lžíce lásky.To je zhruba způsob, jak můžeme vysvětlit tento vývar, který je plný chuti a je ideální pro zahřátí těla. Stojí za to použít maso a kasava, které jste doma zmrazili. Příprava je rychlá a recept slouží 6 osobám.

16. Zelený vývar s pepřem: znáte tajemství dobrého vývaru? Není tajemství. Může si každý z nich přidat do receptu svůj osobní dotek podle toho, co se mu nejvíce líbí? a cokoli dává polévku (opravdu!) v lednici. Tento vývar je mírně inspirován portugalským pokrmem. Zelení je způsobeno zelím, které je velmi tenké. Zázrak.

17. Vývar Bacon Bean: Nastal čas dát slušné místo pro chutné fazole, které zbyly z oběda. Zde dostane společnost křupavých kousků slaniny, díky nimž je vše tak neodolatelné. Laurel, černý pepř, petržel a pórek jsou odpovědné za to, že dávají přípravku ještě lepší chuť.

18. Vývar Chica Doida: Chica Doida je typický goianský vývar, který bere nakládanou jiló a guarirobu. Název mimo jiné vychází ze směsi příchutí: sladká kukuřice, solená klobása a hořká jilo.

Přečtěte si také: 27 recepty horké čokolády, díky nimž budete chtít žít v zimě

19. Výživa se zaseknutým krávou: pro zahřátí nejchladnějších dnů, vývar, který je teplý a výživný. Seznam ingrediencí zahrnuje hovězí svalovinu, pepřovou klobásu, cibuli, česnek, kasava a nádech, který dělá ten rozdíl: 250 ml suchého červeného vína.

20. Vývar Mocotó: pro ty, kteří to nevědí, se mocotó skládá z končetin skotu, jako ocas. Měl by být nakrájený na plátky a vařen 15 minut v tlakovém hrnci s horkou vodou a lisovaným citronem. Pak jednoduše přidejte zbývající ingredience. Kromě toho, že je chutná, je to jídlo bohaté na živiny a vitamíny.

Voda ti tekla z úst? Užijte si chlad s těmito teplými a chutnými recepty. Také se podívejte na těchto 17 receptů na polévku s nízkým obsahem sacharidů, abyste se zahřáli a hladověli zdravě.

Pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli (Duben 2024)


  • 1,230