Výhody biopotravin

Zdravé stravování je důležité proto, aby vaše zdraví bylo aktuální. Prvním krokem je zahrnout ovoce, zeleninu a zeleninu připravenou různými způsoby. Konzumace tohoto typu jídla reorganizuje funkce těla, které fungují lépe po celý den, snižují zdravotní problémy a pocit nepokojů způsobených přejídáním.

V dnešní době však nalezení zdravých potravin není vždy snadný úkol. Pokud nežijete na venkově nebo nemáte na zahradě zahradu, pravděpodobně konzumujete rostlinné produkty impregnované pesticidy, které jsou tak škodlivé pro lidské zdraví.

Pesticidy, které jsou potřebné při výsadbě a pěstování ve velkém měřítku, protože pomáhají kontrolovat škůdce, kteří mohou napadat úrodu, používají většina zemědělců ke zvýšení výnosů z každé plodiny. Tyto látky, kromě toho, že narušují organické funkce těch, kteří konzumují jídlo, které jim bylo podáno, poškozují také životní prostředí.

To vše je součástí řady informací, které jsme stále získali na základní škole, v prvních přírodovědných třídách. Málokdo ví, že pesticidy jsou také zodpovědné za výskyt nemocí zažívacího ústrojí, některých druhů rakoviny, neplodnosti, neurologických a degenerativních nemocí, jako je Parkinsonova choroba nebo dokonce Alzheimerova choroba.

Podle průzkumu provedeného společností Anvisa jsou nejvíce kontaminovanými potravinami pesticidy paprika (92%), jahoda (64%), okurka (58%), hlávkový salát (54%), ananas (33%), zelí (32%). ), papája (30%) a rajčata (16%).

K vyřešení tohoto problému je dobrým řešením zvolit takzvané „biopotraviny“. Tyto potraviny, které se vyrábějí bez použití syntetických hnojiv, se obvykle pěstují ve vyvážených půdách bohatých na živiny.

A hydroponie?

Hydroponická jídla se pěstují ve sklenících a přijímají syntetická hnojiva zředěná ve vodě, zejména dusitan. Tato hnojiva znečišťují vodu a zvyšují riziko rakoviny u těch, kteří konzumují zeleninu.

Brazílie má zvláštní právní předpisy, které spotřebitelům ukážou, zda je produkt, který si berou domů, skutečně organický. Tento zákon byl znám jako organický zákon. Všechna skutečná biopotravina jsou opatřena pečetí poskytnutou ministerstvem zemědělství.

Nedělejte chybu: ne všechny potraviny vyrobené bez pesticidů jsou organické. Pokud se na něm použije syntetické hnojivo, nelze těsnění použít. Kromě toho musí producent, který chce pěstovat biopotraviny, dodržovat různá pravidla úcty k životnímu prostředí a pracovníkům zapojeným do výroby.

Biopotraviny (Smět 2024)