17 receptů na maniokový dort z dětství

Jen málo věcí v životě je stejně příjemných jako přestávka na polední přestávku a šálek kávy s šálkem kávy! Ještě lepší je, když je to dort, který má obličej a vůni dětství, že?!

A právě tento lahodný pocit podobný dětství dává tradičnímu kasavskému dortu většinu lidí. Nebo by to byl cassava dort? Nebo ještě z kasava?

Cokoli! Protože ve skutečnosti má kasava různé názvy v různých částech Brazílie. Například v Pernambuco lidé mluví macaxeira; v Bahii se jmenuje wahoo; a v Sao Paulu je to kasava.


Je však chybou si myslet, že cassava dort (nebo cassava nebo cassava) je vždy to samé! I když existují některé velmi tradiční (úspěšné) recepty, někteří lidé rádi inovují a dávají mu zvláštní nádech. do dortu, například přidáním kondenzovaného mléka, guavy, sýra?

Nechte se inspirovat recepty níže a vytvořte si svůj oblíbený dort z kasava, čímž si dopřejete lahodný pocit zapamatování si dětství!

Čtěte také: 10 rychlých a zdravých nápadů každodenního občerstvení


1. Mané loupaný dort: sladký vždy přítomný na červnových slavnostech Minas Gerais a Goiás, zvědavé jméno ctí imaginárního farmáře, kdo? pověry nebo čistého exhibicionismu? sklizené nahé kasava!

2. Simple Cassava Cake: Jednoduchý recept na velmi chutný dort. Budete potřebovat pouze wahoo, vejce, kokosové mléko, cukr, máslo a nasekaný suchý kokos. Skvělá volba pro odpolední kávu!

3. Wahoo dort s kondenzovaným mlékem: zalévání úst! A detailem je, že další konzumace je ještě lepší, protože dort má nahoře křupavý kužel a uvnitř měkký. Dobrý tip, kdy přijmete návštěvníky.


4. Sýrový kasava dort: K výrobě tohoto lahodného koláče budete potřebovat pouze máslo, vejce, čerstvý kokos, kondenzované mléko, parmazán, strouhanou syrovou kasavu, pšeničnou mouku, prášek do pečiva, sůl, kokosové mléko a cukr.

5. Cassava dort s kokosem: Dort, který se snadno připravuje, ale je vynikající a dobře se hodí u kávy na snídani nebo dokonce na snídani. Alternativou k tomu, kdy budete doma navštěvovat a chcete sloužit něčemu, co vás potěší, ale také nechává hodiny v kuchyni.

Přečtěte si také: 24 velmi odlišných a super chutných receptů ananasového koláče

6. Cassava dort s kokosem a sýrem: mokrý a chutný. Kombinace, která nemá chybu! Budete potřebovat pouze vejce, máslo, wahoo, kokosové mléko, cukr, strouhaný kokos, parmazán, pšeničnou mouku, prášek do pečiva a sůl.

7. Cassava dort s kokosem a guava: malá variace v receptu tohoto slavného cookie. Dobrá volba pro ty, kteří milují velmi sladké chutě! Špička autora receptury spočívá v tom, že místo nastrouhaného kokosu v balení je použito kokosové ovoce (in natura), aby byl dort ještě chutnější.

8. Krémový dort Cassava s kokosem: Nádherný a velmi brazilský dort. Má křupavou strukturu danou kokosem a hedvábnou, pocházející z kasava. Sirup se vyrábí pouze z křišťálového cukru, čerstvě nastrouhaného kokosu a vody.

9. Krémový cassavový dort s kokosem a kondenzovaným mlékem: K tomu, aby byl tento dort sladký a mokrý, je potřeba mléko, vejce, cukr, pšeničná mouka, kondenzované mléko, drcený kokos a samozřejmě kasava. Recept na úspěch!

10. Banánový dort Cassava: způsob, jak změnit (zvýšit) slavný dort Wahoo! Kromě kasava a banánů budete používat vejce, cukr, strouhaný kokos, mléko, máslo, sůl a prášek do pečiva.

Přečtěte si také: 4 recepty z domácích kvasinek a jak je používat v chlebech a koláčích

11. Lehký maniokový dort: Kdo říká, že nemůžete jíst maniokový dort bez úniku ze stravy? Tato verze je vyrobena z vařeného kasava, vajec, demerarového cukru, ghee másla, lehkého kokosového mléka a čerstvého nebo sušeného drceného kokosu bez přidaného cukru.

12. Mixér Yucca Cake: Praktický, obyčejný dort, který je ideální pro výrobu, když jste ve spěchu, nebo pro den, kdy návštěva přijde, nebo děti musí přinést košíček do školy.

13. Bezlepkový Wahoo Cake: Lahodný dort, který vypadá velmi vlhce. Nejlepší ze všech, nebude to mouka, takže je to bezlepkový dort. Budete potřebovat pouze kasava, křišťálový cukr, olej, vejce, strouhaný sýr, mléko a droždí.

14. Krémový dort Wahoo s obsahem bez laktózy a lepku: Recept je jednoduchý, dává střední koláč a budete používat pouze vařené wahoo, kokosové mléko, demerarový cukr, rýžovou mouku, lněnou mouku, kokosový olej, vejce, kvasnice a strouhaný kokos.

15Cassava dort s melasou bez lepku z kokosu a cukrové třtiny: zůstává vlhký, ale lehký, vzhledem k nepřítomnosti lepku. Mimochodem, je to skvělá volba pro celiaky (kteří trpí nesnášenlivostí lepku). Pro ty odvážnější je vhodné dát nějaké mleté ​​skořice nebo jiné koření.

Přečtěte si také: Jednoduchý dort: 20 jednoduchých a chutných domácích receptů

16. Puba dort: puba je kasava těsto, které již najdete v některých supermarketech k prodeji. V tomto receptu budete kromě toho používat kokosové mléko, máslo, vejce, cukr, droždí a strouhaný kokos.

17. Nekvašený piškotový dort: Další možnost receptury pro ty, kterým je snadné najít kubánské těsto. Recept nebere droždí a dává velký dort, s asi 40 kousky, nemluvě o tom, že je docela jednoduché vyrobit.

Třešňový dort je zárukou úspěchu, je ideální sloužit návštěvníkům nebo dokonce jíst s rodinou v odpolední kávě. Jednoduše se připravuje a chutná. Je to takový druh receptu, který bude pokračovat z generace na generaci!

10. S kuchařem kolem světa: Senegal (Duben 2024)


  • 1,230