Je chybné si myslet, že svařené víno je výhradní pochoutkou červnových večírků. Nápoj evropského původu, který kombinuje červené víno s kořením, je úspěšný po celý rok, zejména když teploty začínají klesat. Kromě toho je populární v mnoha částech světa.
Ve Velké Británii pijete svařené víno, které je typické pro vánoční sezónu. Gløgg, známý ve skandinávských zemích, je připraven z mandlí a brandy. A dokonce i v Brazílii existuje několik způsobů, jak připravit svařené víno. Cukr, hřebíček, skořice, pomeranč a citron jsou jen některé z možností.
Tak či onak, všechny formy svařeného vína jsou obvykle plné chuti. Chcete se naučit, jak se připravovat doma? Podívejte se na těchto 13 receptů, které jsme vybrali. Najdete jednodušší verze i těch, které používají speciální přísady, jako je kardamom a pepř.
1. Jednoduché svařené víno
K přípravě této základní verze svařeného vína potřebujete cukr, vodu, tyčinky skořice, hřebíček, zázvorový prášek, jablko a suché červené víno. Ti, kteří mají rádi slabší nápoj, by měli vařit po dobu 5 minut, aby se alkohol vypařil. Kompletní krok za krokem zde.
2. Svařené bílé víno
Na rozdíl od běžné přípravy má tato verze v seznamu složek bílé víno. Navíc se podává v jablku, což vše ještě okouzlí. Podívejte se na celý recept.
Přečtěte si také: 10 neobvyklých použití pro víno
3. Měkké svařené víno
Při přípravě nápoje si můžete vybrat suché nebo hladké víno. Klíčem je vařit cukr s kořením, dokud nezačne být křupavý. Podívejte se na návod ve videu.
4. Praktické a rychle svařené víno
Má tento recept mnoho různých ingrediencí? a to ponechává konečný výsledek nad zvláštní. Mezi nimi pomerančové kůry, plátky ananasu a špetky muškátového oříšku. Porazit zvědavost? Klikněte sem a uvidíte, jak na to.
5. Svařené víno s broskví
Zvláštním nádechem tohoto svařeného vína je přítomnost nakrájeného jablka a broskve. Ovoce se přidává na konci přípravy, když se víno přidává do karamelového cukru. Naučte se to.
6. Svařené víno s ananasem
Použitím plátky nakrájeného ananasu je rozdíl v tomto receptu na svařené víno. Použitá koření zahrnují skořici a hřebíček. Naučte se, jak to video udělat.
7. Svařené víno s kardamomem
Kardamom je součástí rodiny zázvorů a má podobně mírně pálivější chuť. Je to zvláštní dotek v tomto receptu, který má stále 2 šálky pomerančové šťávy. Lze osladit medem nebo cukrem. Podívejte se na návod zde.
Přečtěte si také: 20 lahodných receptů na nápoje a koktejly, které si můžete užít s přáteli
8. Svařené víno s pepřem
Ti, kteří mají rádi pepřový nádech, se zamilují do této verze receptu na svařené víno. Použitá 3 zrnka černého pepře zaručují jedinečnou chuť. Chcete-li vidět více, navštivte celý recept.
9. Svařené víno s pomerančovou kůrou
Seznam ingrediencí pro tento přípravek je poměrně jednoduchý: cukr, voda, hřebíček, skořice, jablko, víno a polovina pomerančové kůry, což dává jedinečnou chuť. Podívejte se, jak se připravit.
10. Svařené víno s vanilkou
Tento recept byl inspirován svařeným vínem podávaným ve francouzských Alpách. Používejte suché červené víno, cassonade cukr, hřebíček, pomerančovou kůru, badyán, kardamom a polovinu vanilky. Tady stojí za to zkontrolovat průchod.
11. Junino svařené víno
Tento recept na svařené víno má badyán a sladkou pomeranč, který dává milostnému nápoji červnových večírků jinou chuť. Seznam složek a způsob jejich přípravy najdete zde.
12. Německé svařené víno
Glühwein je v Německu široce konzumován, zejména ve velmi chladných dnech. K přípravě budete potřebovat červené víno, skořice, hřebíček, cukr, vodu a pomeranč. Ano, je to velmi podobné způsobu, jakým se připravujeme v brazilských zemích. Podívejte se na množství a jak to udělat ve videu.
Přečtěte si také: 10 receptů moskevského Mule, které můžete připravit na víkend
13. Svařené víno Sorbet
Sorbet vypadá jako zmrzlina, ale je založen na vodě a ovoci. V tomto receptu obsahuje seznam přísad vodu, pomerančový džus, cukr, skořici, červené víno a 2 polévkové lžíce Cointreau. Podávejte s mátou pro šéfkuchaře. Podívejte se na podrobnosti receptu.
Nyní víte: počkejte, až dorazí první zima a vyzkoušejte svůj oblíbený recept. Nebo si užijte horké dny na vychladnutí lahodným sorbetem! Jen nezapomeňte sdílet s přáteli!
Suspense: Lonely Road / Out of Control / Post Mortem (Smět 2024)
- 1,230
