Detox Juice: 20 nejlepších receptů pro zdravé stravování

Slyšeli jste o detoxikační šťávě, že? Tyto šťávy, které jsou známé mícháním listů, zeleniny a ovoce, jsou silnými spojenci našeho zdraví a krásy. Detoxikační šťávy nabízejí kombinaci živin velmi prospěšných pro fungování těla a dokonce spolupracují s procesem hubnutí.

Detoxikační šťávy, připravené zpravidla s kapustou, okurkou, zázvorem a další zeleninou, pomáhají snižovat zadržování tekutin a stimulovat střeva díky přítomným živinám a dobrému množství vlákniny. Když děláte doma, je detoxikační šťáva výživnou alternativou pro ty, kteří hledají zdravější stravu? “Říká Cátia Medeiros, odbornice na výživu a ředitelka současné kliniky Nutrition.

Ale zatímco detoxikační šťáva má pro tělo řadu výhod, je důležité mít na paměti, že detoxikační šťáva není výlučným faktorem zlepšujícím zdraví a měla by být doprovázena jinými zdravými stravovacími a cvičebními návyky? pro ty, kteří chtějí zhubnout a pro ty, kteří hledají kompletní detoxikaci.


• Tento druh šťávy může vytvořit dietu na hubnutí, pokud je dobře zacílená a bez falešné představy, že dělá zázraky. Je třeba si uvědomit, že doslovná detoxikace těla po požití jedné potravy nebo přípravku neexistuje, stejně jako úbytek hmotnosti bez námahy. nestane se ?, zdůrazňuje odborník na výživu.

Příprava: Vložte všechny ingredience do mixéru a přidejte vodu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Přečtěte si také: 20 ovocných kombinací pro přípravu chutné šťávy


1. Čištění šťávy

Indikace: pro ty, kteří chtějí sladkou šťávu a zaměřují se na očistu těla. „Jablko je skvělá volba, protože je již sladká, vyhýbá se použití cukru nebo sladidla a stále má pektin, vlákninu, která mezi svými mnoha výhodami vylučuje toxiny z těla,“ vysvětluje Dr. Cátia.

Složení:

  • 2 kale listy;
  • 1 jablko;
  • 1 sicilský citron;
  • 1 malý kousek kořene zázvoru.

2. Posilovač metabolismu šťávy

Indikace: Chlorofyl pomáhá zlepšit metabolismus a pomáhá při hubnutí.


Složení:

  • 100 g zmrazeného chlorofylu;
  • 1 snítka máty;
  • 1 šálek 300 ml nakrájeného ananasu;
  • 1 lžíce citronové kůry;
  • 1 polévková lžíce strouhaného zázvoru.

3. Šťáva uspokojí hlad

Indikace: očistit a spolupracovat s hubnutím; Špenát má antioxidační účinek a pomáhá bránit volným radikálům, chia zvyšuje pocit sytosti.

Přečtěte si také: 24 receptů zelené šťávy, které můžete přidat do svého menu

Složení:

  • 1 hrst špenátu;
  • 1 čajová lžička;
  • Kokosová a borůvková voda.

4. Hydratační šťáva

Indikace: Jahoda je bohatá na antioxidanty a přispívá ke kráse pokožky. Již vodní meloun, s velkým množstvím vody ve složení, pomáhá při hydrataci těla a fungování ledvin.

Složení:

  • 1 plátek melounu;
  • 4 jahody;
  • 1 malý kousek zázvoru;
  • 1 snítka máty
  • 1 špetka skořice.

5. Diuretická šťáva

Indikace: diuretikum a zvlhčovač. Okurka má 95% vody, díky čemuž je diuretická a dodává šťávě objem. Její kůra je zdrojem vlákniny, draslíku a dalších látek, které zlepšují pokožku, vlasy a nehty?, Upozorňuje Catia.

Složení:

Přečtěte si také: 6 lahodných a výživných džusů, které musíte ochutnat

  • 1 malá okurka;
  • 2 stonky celeru;
  • 2 kale listy;
  • 1 hrst petrželky;
  • 1 malý citron bez kůry;
  • 1 jablko;
  • Voda.

6. Hydratační šťáva z kokosové vody

Indikace: diuretikum díky celeru a s velkým potenciálem čištění kombinací jablek a kale. Kokosová voda navíc přispívá k hydrataci těla.

Složení:

  • ½ sklenice kokosové vody;
  • 1 jablko se slupkou;
  • 2 stonky celeru;
  • 1 hrst máty;
  • 1 hrst petrželky;
  • 1 plátek zázvoru;
  • 1 citron;
  • 1 list zelí.

7. Šťáva dobrá pro srdce

Indikace: Kromě podpory hydratace a eliminace toxinů obsahuje tento recept švýcarský mangold, který pomáhá při prevenci srdečních chorob.

Složení:

  • 1 list středního mangoldu se stopkou;
  • 1 jablko se slupkou;
  • 150 ml kokosové vody;
  • 4 lístky máty;
  • Voda.

8. Trávicí šťáva

Indikace: Sladké brambory mají protizánětlivé vlastnosti a pomáhají při trávení.Kromě toho další složky zajišťují eliminaci toxinů a antioxidační účinek.

Přečtěte si také: Džus, který bere hlad: Naučte se recepty, které odejmou vaši touhu jíst

Složení:

  • 1 střední kus skořápky sladkých brambor;
  • 1 jablko se slupkou;
  • 1 loupaná okurka;
  • 3 větvičky máty;
  • 2 kale listy;
  • 1 kus skořápky;
  • 2 kostky ledu.

9. Posílení šťávy

Indikace: Posiluje tělo, působí antioxidačně a podporuje vylučování toxinů a odstraňování volných radikálů.

Složení:

  • 3 pomeranče;
  • 4 kale listy;
  • ½ syrové mrkve (bez slupky);
  • ¼ papája papája;
  • ¼ jablko.

10. Cholesterolová šťáva

Indikace: Kromě podpory hydratace a řádného fungování ledvin obsahuje recept i lněné semínko, které pomáhá zlepšovat krevní tlak a bojovat proti cholesterolu.

Složení:

  • 3 plátky melounu;
  • 1 čajová lžička zázvoru;
  • 1 lžička mleté ​​lněné semínko.

11. Šťáva redukující tuk

Indikace: Ochrana imunitního systému, pomáhá při odbourávání tuků a přispívá k fungování střev.

Složení:

  • 200 ml rajčatové šťávy;
  • 25 ml citronové šťávy;
  • 2 kapky pepře Tabasco;
  • Perlivá voda.

12. Antioxidační šťáva

Indikace: antioxidant, tato šťáva přispívá k udržení zdraví pokožky. Champignon pomáhá při hubnutí, protože zvyšuje pocit sytosti. Má také zažívací vlastnosti.

Složení:

  • 200 ml mrkvové šťávy;
  • 200 ml žluté pepřové šťávy;
  • 2 lžičky gojiberry;
  • 50 ml fenyklové šťávy;
  • 100 ml citronové šťávy;
  • 50 ml čerstvé šťávy z žampionů.

13. Ananasová trávicí šťáva

Indikace: trávicí. „Protože má směs enzymů, které štěpí proteiny, ananas usnadňuje trávení,“ vysvětluje Catia.

Složení:

  • 1/2 ananasu;
  • 1/2 cibule fenyklu bez listů;
  • 2 stonky máty;
  • 200 ml vody.

14. Vitaminová šťáva

Indikace: Tento recept je bohatý na vitamín C, antioxidanty a minerály. Zvlhčovač, je dobrou volbou pro posílení těla.

Složení:

  • 2 pomeranče;
  • 3 kale listy;
  • 1 zázvor;
  • 1 litr vody.

15. Omlazující šťáva

Indikace: Plody receptu podporují posilování těla a antioxidační účinek, přispívají ke zdraví a kráse pokožky a zpomalují její stárnutí.

Složení:

  • Šťáva z pomeranče;
  • Šťáva z limetky;
  • 6 acerolů;
  • 4 jahody.

16. Hubnutí šťávy

Indikace: Pomáhá zlepšovat trávení, čistí tělo a přispívá k hubnutí.

Složení:

  • 1 zelené jablko;
  • 1 plátek ananasu;
  • 1 kus zázvoru;
  • 1 plátek okurky;
  • 1 polévková lžíce chia;
  • 50 ml vody.

17. Hypocaloric Juice

Indikace: Hrozny pomáhají udržovat dobrý krevní tlak a bojovat proti cholesterolu tím, že nabízejí nízká množství kalorií.

Složení:

  • 200 ml hroznové šťávy;
  • 2 lžičky zázvoru;
  • 1 čajová lžička mleté ​​skořice.

18. Perfect Skin Juice

Indikace: „Červené plody jsou bohaté na antioxidanty a pomáhají vyhladit pokožku,“ říká Dr. Cátia. Kokosová voda navíc recepturu zvlhčuje.

Složení:

  • 200 ml kokosové vody;
  • 8 malin;
  • 8 borůvek;
  • Listy rozmarýnu

19. Uklidňující šťávu

Indikace: Biomasa zelených banánů pomáhá chránit střevní flóru, mučenka je bohatá na vitamíny a minerály a stále má uklidňující účinek.

Složení:

  • Passion fruit pulp;
  • 1 tlustý plátek mučenky;
  • 3 polévkové lžíce bazalky;
  • 1 polévková lžíce petrželky;
  • 3 sklenice kokosové vody;
  • 2 lžíce biomasy zelených banánů.

20. Antioxidační šťáva z řepy

Indikace: Řepa je antioxidant, obsahující železo a beta karoten. Citron již zvyšuje výhody kořene, protože zvýhodňuje vstřebávání železa v těle.

Složení:

  • 1 malá řepa;
  • ½ citronové šťávy;
  • 1 malé jablko;
  • 1 malá mrkev;
  • 1 plátek zázvoru.

Nejlepší ingredience pro detoxikační šťávu

Není obtížné najít nebo přijít s recepty detoxikační šťávy. Se zvláštní péčí při výběru surovin však můžete šťávu obohatit a těžit z výhod.

„Biopotraviny, které usnadňují detoxikaci a jsou zásadité, jsou ideální, protože pH těla je velmi důležité pro detoxikační proces a celkové zdraví,“ navrhuje Thaianna Velasco, funkční odbornice na výživu na klinice Helena Costa v Rio de Janeiro. „Kyselé a zpracované potraviny, cukr, mléko a živočišné bílkoviny by se neměly používat,“ dodává.

Podívejte se na několik tipů od Dr. Cátie Medeirosové pro silné ingredience pro detoxikační šťávu:

  1. Listy: Jsou tmavší zelené nejvhodnější? špenát, kapusta, rukolou, řeřichou, petrželkou;
  2. Sladké ovoce: skvělé pro přirozené sladění šťávy? jablko, švestka, sušená meruňka, meloun, banán, broskev;
  3. Červené ovoce: Jsou bohaté na antioxidanty, jsou skvělé pro pokožku? jahody, ostružiny, třešně, maliny;
  4. Zelenina: hlavně okurka, která je diuretikum a má kůru s vysokým obsahem vlákniny. Dýně a celer jsou také dobrou volbou;
  5. Kořeny: přidat vlákninu a vitamíny? mrkev, řepa, příze, sladké brambory;
  6. Ginger: Je trávicí a urychluje metabolismus;
  7. Klíčky: fazole nebo vojtěška, odstraňují toxiny a napomáhají trávení;
  8. Semena: chia nebo lněné semínko, jsou bohaté na vlákninu a Omega 3 a pomáhají při pocitu sytosti.

V závislosti na směsi nemusí být chuť šťávy tak chutná. Tento aspekt však můžete vylepšit několika způsoby. • Pokud si jako koření do šťávy zvolíte špenát, řeřichu nebo rukolou, jednoduše přidejte mátu, která zjemní chuť a dodá jí osvěžující vzhled. Namísto použití běžné minerální vody raději používejte kokosovou vodu, která dodá nápoju zvláštní a sladší chuť. Pokud si stále myslíte, že šťáva stále potřebuje cukr, můžete přidat více sladkého ovoce, jako jsou banány a jablka?

Výhody Detoxikačních šťáv

Zajímá vás, proč si vzít detoxikační šťávu? Tento druh šťávy, bohatý na živiny, je velmi prospěšný pro vaše tělo a pomáhá udržovat vaše zdraví v aktuálním stavu.

Podle Dr. Cátia Medeiros: „Směs složek, které tvoří zelenou šťávu, poskytuje řadu živin a je bohatá na chlorofyl, vlákninu a antioxidanty. Pokud je detoxikační šťáva pravidelně konzumována, může to být silná pomoc při posílení imunitního systému?

• Detoxikační šťáva je nápoj, který obsahuje složky, které podporují čištění jater. Játra jsou nejdůležitějším orgánem v detoxikačním procesu. Živiny obsažené v šťávě jsou zásadní pro přeměnu toxinů (látek rozpustných v tucích) v těle na látky rozpustné ve vodě, takže tam mohou být odstraněny?, Vysvětluje Thaianna Velasco.

Kromě toho je detoxikační šťáva spojencem pro ty, kteří chtějí zhubnout. „S přísadami s diuretickými vlastnostmi pomáhá předcházet nadýmání a v kombinaci s vyváženou stravou a fyzickou aktivitou může proces hubnutí jednodušší a méně časově náročný,“ říká Catia.

Ale aby se tělo skutečně zbavilo toxinů, musí dojít k dalším změnám. Nemá smysl pít detoxikační šťávu, pokud osoba nadále přijímá velké množství industrializovaných a pesticidů, kouří? Varuje Thaianna.

Kdy a kolik vzít

Nepotřebujete zvláštní označení pro detoxikační šťávu: Každý, kdo chce zahrnout toto výživné jídlo do své rutiny, může tak učinit. Dr. Thaianna věnuje pozornost jedné námitce: „Protože má vysoký obsah vlákniny, neměli by lidé s uvolněným střevem zneužívat.

Kromě toho se detoxikační šťáva doporučuje, když má jednotlivec potíže s konzumací zeleniny, protože přijímání je obecně lepší, když je ve formě šťávy. Je také vhodný pro ty, kteří mají zadržování tekutin a špatně fungující střevo?, Upozorňuje Catia.

Stejně jako jakékoli jiné jídlo, i detoxikační šťáva by měla mít mírnou spotřebu. Takže, nemělo by to být víc než sklenice denně?, Říká Catia, kdo varuje, že šťáva by neměla být považována za náhradu jídla, protože neposkytuje všechny živiny, které tělo potřebuje samo.

Co se týče doby spotřeby, ráno je nejvíce doporučovanou alternativou. "Půst v dopoledních hodinách je nejlepší čas, ale to neznamená, že ho nelze brát po celý den." Tomu je třeba se vyhnout pouze při velkých jídlech, protože v tuto chvíli potřebujeme žaludeční kyselinu, abychom pomohli procesu trávení potravin, a zelená šťáva, která je velmi zásaditá, může tento proces narušit? “Vysvětluje Thaianna.

Využijte tipy a recepty k zahrnutí detoxikační šťávy do své rutiny a užijte si všech výhod pro své zdraví a krásu!

Proč jsou šťávy zdravé? (Duben 2024)


  • Jídlo, strava, hubnutí
  • 1,230