Smažená jídla jsou zdravotním problémem, to není nic nového. Ale někdy je těžké odolat lahodným pokrmům, které obsahují smažená jídla. Ještě těžší mohou být výměna smažení za grilování. Znáte důvody, proč byste měli tuto náhradu provést. Seznamte se s některými z nich.
Zatímco tuk z smažená jídla poškozuje naše tělo grilovaná nabízí několik výhod stravy. Kromě kalorií, které jsou již v potravě před přípravou, mají po smažení extra kalorickou hodnotu, která může zvýšit rovnováhu rukou a také způsobit zvýšení hladiny špatného cholesterolu.
Když je jídlo vloženo do oleje při vysoké teplotě, stává se dehydratovaným a ztrácí živiny. V případě grilovaných přípravků jsou živiny v potravinách konzervovány a nesaje. tuk jako u smažených potravin. Nejlepší grilovaná jídla jsou rychleschnoucí jídla, jako jsou ryby, kuře a tenčí kousky masa. Do připravte jídlo na griluJednoduše čistěte olej, abyste zabránili vysušení, a dobrým tipem je přidání několika bylin, které vylepšují chuť.
Pokud je dobře připraven, kromě toho, že je zdravější a méně kalorický, má grilované maso mohou být šťavnaté a chutné. Například pro přípravu steaků je ideální, aby kusy byly vysoké alespoň 2 cm, protože pokud jsou steaky velmi tenké, mohou rychle projít bodem. Hustější steaky potřebují více času na grilu, aby mohly vařit uvnitř.
Při konzumaci není žádná újma smažená jídla a není nutné škrábat z menu tyto poněkud chutné potěšení. Klíčem je dávat pozor na to, kolik a jak často jíte potraviny připravené tímto způsobem. smažená jídla mohou být součástí nabídky až jednou týdně a měli byste zvolit pouze jeden druh smažení. To znamená, že pokud chcete zůstat zdraví, je dobré dávat pozor na kombinování smaženého steaku s hranolkami.
Pýchavka obrovská - Langermannia gigante (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230
