Matice Baru bojuje proti špatnému cholesterolu a může pomoci při hubnutí

Dosud není dobře znám (například mandle, vlašské ořechy nebo kešu kešu), ale jakmile znáte všechny výhody, které může nabídnout vašemu zdraví a stravě, pravděpodobně budete chtít ochutnat: ořech baru, ovoce baruzeiro (Dipteryx alata).

Vânia Beletate, odborník na výživu, vystudoval metodistickou univerzitu v Piracicabě (Unimep), specialista na klinickou výživu na São Camilo / SP a Master of Evidence-Based Medicine (Unifesp). , mandle. „Je to typické pro Brazílii, ale v mnoha regionech je málo známé. Je běžnější v regionech jako Goiás, severní Minas Gerais, Mato Grosso a část Maranhão?

Ale dobré důvody vědět a ochutnat baru ořech? což je velmi chutné, s chutí podobnou arašídům? nenechte si ujít! Mezi jeho mnoho výhod patří například pomoc v boji proti špatnému cholesterolu, snížená akumulace břišního tuku a antioxidační síla!

Ačkoliv je to prospěšné, nemělo by se toto olejnaté semeno, stejně jako jiné potraviny, konzumovat nadměrně. Níže si přečtěte všechny pokyny pro výživu týkající se výhod a spotřeby baru ořechů!

7 důvodů konzumace ořechů baru

Podle Vânia může být silným spojencem v boji proti cholesterolu, anémii a pomáhá zpomalit předčasné stárnutí. Seznamte se s hlavními výhodami konzumace ořechů baru, které odborník na výživu zdůrazňuje:

Přečtěte si také: 10 zdravých alternativ, které zabijí vaši touhu po cukroví

1. Mezi jeho vlastnosti mohou být zvýrazněny proteiny, vlákna, minerály a mastná kyselina olejová (omega-9), která má protizánětlivý účinek a bojuje se špatným cholesterolem (LDL).
2. Studie ukazují, že omega-9 inhibuje nadměrnou produkci kortizolu s následným snížením akumulace tuku v břiše.
3. Omega-9 má také silný antioxidant, který snižuje poškození volných radikálů v buňkách a inhibuje agregaci destiček a tvorbu trombu.
4. Ořechy baru jsou také bohaté na železo: při 100 gramech poskytuje ekvivalent 59% denních doporučení.
5. Pomáhá také zlepšovat plodnost mužů, protože je bohatý na zinek, proto se nazývá „cerrado viagra“.
6. Ořechy baru mohou být také spojencem při hubnutí, protože se jedná o potraviny bohaté na vlákninu, které pomáhají sytosti. Také, protože je zdrojem omega-9, usnadňuje spalování tuků. Zrychluje také spalování hnědého tuku tím, že tělo hledá nové zdroje tuku, jako je například bílý tuk v břiše, říká odborník na výživu.
7. Ořechy baru jsou také praktickým jídlem, které je ideální pro použití při lehkém občerstvení a zabraňuje vrcholům hladu v hlavních jídlech, jako je oběd a večeře. Ještě jeden faktor, který z ní udělal spojence při hubnutí.

Chtěli jste někdy ochutnat toto olejnaté semeno? Naučte se, jak ji zařadit do své stravy!

Jak konzumovat ořechy baru

Vânia poukazuje na to, že i když jsou bujné ořechy bohaté na živiny, neměly by být konzumovány nadměrně. "Neexistuje žádný doporučený denní příjem přesně, ale obvykle se navrhuje konzumovat 20 gramů denně (což je v průměru 12 až 14 jednotek)," říká.

„Protože je bohatý na železo, je důležité ho konzumovat spolu s potravinami bohatými na vitamín C (jako je pomeranč, ananas, kiwi), které napomáhají vstřebávání,“ dodává odborník na výživu.

Podle Vânia je také vhodné konzumovat pražené nebo vařené ořechy baru, což usnadňuje trávení, inaktivuje látky, které snižují vstřebávání jeho prospěšných živin.

Pokud jde o kontraindikace, Vânia zdůrazňuje: „Protože ořech baru je potravou bohatou na bílkoviny, omezení by se týkalo pouze těch, kteří mají stravu omezenou v tomto makronutrientu.“

Také si přečtěte :? Ztratil jsem 17 kg bez hladu nebo cvičení?

Jak vybrat a uložit

Vânia doporučuje, aby si byl vědom vzhledu baru ořechů, který by měl být čerstvý. Pokud obsahuje bělavá místa, je třeba se mu vyhnout, protože to znamená, že byl v kontaktu s bakteriemi nebo houbami, které mohou být zdraví škodlivé.

Podle odborníka na výživu se doporučuje uchovávat ořechy baru v tmavých žáruvzdorných materiálech a skladovat na suchém a vzdušném místě. Pomůže to zachovat omega-6 a omega-9.

Kosmetické použití baru ořechů

Jak uvádí Vânia, baru olej nabízí zajímavé výhody, pokud jde o krásu.

• Ve vlasech působí na regeneraci poškozených vlasů, zajišťuje hydrataci, obnovu, lesk a hebkost.
• V pokožce také hluboce hydratuje, stimuluje regeneraci buněk a působí antioxidačně (bojuje proti volným radikálům a předčasnému stárnutí), což pomáhá zvyšovat pružnost a jas pokožky.
• Na nehty, pokud se aplikují denně, může olej pomoci posílit je.

Nyní znáte hlavní výhody spojené se spotřebou baru ořechů! Ale mějte na paměti, že nejlepším způsobem, jak tento olejnatý olej zahrnout do svého jídelníčku a zároveň si opravdu užívat jeho výhod, je postupovat podle pokynů výživového odborníka.

RWBY Volume 2, Chapter 4: Painting the Town... | Rooster Teeth (Duben 2024)