Je to fakt: sága vyvolává afektivní paměť mnoha lidí a ve většině případů přináší chybějící dětství! Typický v jižní Brazílii, zejména u stolů italských rodin, je to chutný dezert, který platí hodně.
Tradičně se ságo vyrábí z červeného vína, ale postupem času a jeho popularizací přišly nové způsoby, jak jej připravit: například z hroznové šťávy, mléka, rybízu a dalších možností. Také se vyplatí konzumovat velmi chladno v létě nebo horké v zimních dnech.
Dezert může také získat zvláštní nádech, například pomocí skořice, hřebíčku, sušeného nebo čerstvého ovoce v době přípravy. Nechte se inspirovat níže uvedenými verzemi a vyberte si své oblíbené!
Tradiční recepty Sago
1. Klasické víno ságo: Tradiční receptura, která bere pouze filtrovanou vodu, červené víno, rafinovaný cukr a ságo. Tip pro ty, kteří nemají rádi nadbytečnou gumu, která vychází ze sága, je vařit ji a poté ji před jejím opuštěním ve vývaru omýt.
2. Červené víno ságo s hřebíčkem a skořicí: Hřebíček a skořice dodávají ságu zvláštní vůni a chuť. Kromě toho budete používat vodu, červené víno a cukr. Příprava je velmi jednoduchá a špička má sloužit později se šlehačkou.
Přečtěte si také: 70 skvělých dezertních receptů, které osladí váš den
3. Easy Wine Sago: V tomto receptu můžete použít jak měkké, tak suché červené víno. Měkká je však tou pravou volbou pro ty, kteří mají velmi sladkou chuť! Kromě vína budete používat vodu, ságo a cukr. Špička je nechat vychladnout, aby zhoustla před konzumací.
4. Červené víno a vanilkový krém sága: Tato verze je více než tradiční, kombinuje ságo s vanilkovým krémem. Není nutné vybírat drahé suché červené víno, ale musí být jakostní, aby byla zajištěna dobrá chuť receptury. Příprava je snadná a recept hodně přináší.
5. Víno ságo a vanilková smetanová šťáva: Na rozdíl od předchozí receptury tato verze zahrnuje také celou hroznovou šťávu. Krém se vyrábí jednoduše za použití pouze vajec, cukru, vanilkové esence, kukuřičného škrobu a mléka. A v krok za krokem najdete tip na snížení textury? Lepkavé? od sága
6. Červené víno ságo, sušené ovoce a pomerančová šlehačka: nápad pro propracovanější a chutnější dezert! Recept dává čtyři porce a sága by měla být umístěna do misek zakončených pomerančovou šlehačkou, aby byla zajištěna skvělá prezentace.
7. Ovocné víno ságo: Recept poskytuje pět porcí. Po vyrobení ságu byste měli přidat nakrájené ovoce dle vašeho výběru, jako je jablko, ananas, hroznový, jahodový, pomerančový? Pak to prostě vezměte do lednice a podávejte dobře chlazené.
Přečtěte si také: 29 domácích receptů, abyste v první lžíci zemřeli vášní
8. Víno Sago s třešněmi: Tradiční recept, který je také skvělou dezertní možností pro zvláštní příležitosti, jako jsou Vánoce a Nový rok. K dekoraci potřebujete pouze ságo, sladké červené víno, cukr, tyčinky skořice, hřebíček, zakysanou smetanu a čerstvé třešně.
9. Hroznová šťáva sága: Dobrá alternativa pro ty, kteří nechtějí pít alkohol a / nebo raději nepoužívají víno k přípravě sága. V tomto receptu budete používat vodu, hřebíček, skořici, hroznovou šťávu, cukr a kondenzované mléko.
10. Mikrovlnný ságo: V tomto receptu je ságo vyrobeno praktičtějším, ale neméně efektivním způsobem! Můžete si vybrat mezi použitím hroznové šťávy nebo červeného vína v přípravku. Jednoduše promíchejte všechny ingredience ve skleněné nádobě a mikrovlnné troubě po dobu pěti až sedmi minut.
Různé recepty Sago
11. Oranžový ságo: Další možnost pro ty, kteří neradi používají červené víno v ságu. Nahrazuje se pomerančovým džusem. Kromě toho, skořice a hřebíček také dát zvláštní chuť dezert, který dostane lahodnou vůni.
12. Ledová káva sága s anglickým krémem: jiná, studená a měkká. Jedná se o velmi odlišný způsob výroby sága, ale se zárukou úspěchu! Důležitým vodítkem je však používání kvalitní kávy!
Přečtěte si také: 10 různých a chutných receptů na rýžový pudink, aby byla celá rodina šťastná
13. Sago hominy: V tomto receptu nahrazují sákové koule použití kukuřice v tradiční hominy. Kromě toho se používá mléko, kokosové mléko, strouhaný kokos, demerara cukr, hřebíček a skořice. Stojí za to inovovat v kuchyni a vyzkoušet tento nový dezert!
14. Sago de Ninho Nest: krémový a chutný dezert, který nikdo nebude mít odvahu zkazit! Složky použité v receptu jsou pouze ságo, mléko, kondenzované mléko, zakysaná smetana a hnízdo.
15Mléko ságo: Špička v tomto receptu je vařit ságo odděleně, odstranit přebytečnou gumu a teprve poté ji přidat do slazeného horkého mléka. To také zabraňuje příliš lepkavému dezertu. Kromě toho nemá přípravek žádná tajemství!
16. Ságo s ovocným salátem: V tomto receptu jsou ságo umístěny do ovocného salátu. Můžete použít například papája, kiwi, jahody, ananas, hrozny, mango a další ovoce, které se vám líbí. Detail je v tom, že kondenzované mléko a kokosové mléko dělají dezert ještě krémovější a chutnější!
17. Guava cream acerola sago: Velmi odlišná verze sága, lehká a osvěžující! Má jemnou a kyselou chuť aceroly doprovázenou sladším guava krémem. Pro doplnění čerstvosti mají lístky máty zvláštní nádech.
Přečtěte si také: 12 domácích chuťových receptů s dětskou chutí
18. Sicilská citronová sága: Pro lehký, osvěžující a chutný dezert. Jedná se o variantu tradičního sága, která se vyplatí vyzkoušet. Nemluvě o tom, že příprava je velmi jednoduchá!
19. Sago de chia: funkční dezert vyrobený jednoduše z organické hroznové šťávy a semen chia. Stačí smíchat obě složky a chladit po dobu tří hodin. Perfektní recept na zabití sladkého stravování, aniž byste museli uniknout stravě!
20. Krémová broskev Sago: Vynikající recept, který je nejen krémový, ale také osvěžující. Potřebujete pouze ságo, kondenzované mléko, zakysanou smetanu, broskev v sirupu a vodu. Je dobré sloužit dobře chlazené as lístky máty nahoře!
Záleží na tom, zda v přípravě použijete červené víno, hroznovou šťávu nebo jinou kreativní látku? Sago zůstává úspěšným receptem a je skvělou volbou pro letní dezerty! Ale to vás nezastaví v tom, abyste je konzumovali také v chladných dnech? Takže si napište svůj oblíbený recept a udělejte ságo, kdykoli se vám bude líbit!
Bezpečnejšie priechody v Trenčíne (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230
