Vejce benedikt je klasika amerického brunch. Miska se v podstatě skládá z pošírovaných vajec na tenkých plátech masa, jako je slanina, šunka nebo losos, které jsou umístěny na plátek muffinu (nebo krajíc chleba, v případě praktičtější verze). Zvláštností je hollandaise krém vyrobený z vajec, másla a citronu.
Ačkoli tradice brzy spojuje jídlo s rozmarnou snídaní, pravdou je, že je možné ho jíst kdykoli během dne, se zárukou, že nabídne sytost a neodolatelnou chuť!
Pokud jste dosud nezkoušeli tuto prvotřídní americkou klasiku, musíte! Vyberte si svou oblíbenou verzi:
1. Tradiční požehnaná vejce
Chcete-li vyrobit autentická vejce požehnaná, skutečně potřebujete recept na anglické muffiny. Pokud však dáváte přednost něčemu praktičtějšímu, můžete je vyměnit za plátky bochníku nebo jiného chleba dle vašeho výběru (který má jemnou chuť).
2. Jednoduchá požehnaná vejce
Musíte dodržovat recept omáčky na písmeno, takže výsledek jídla je opravdu úžasný! K tomu budete potřebovat máslo, žloutek, ocet nebo citron, sůl a čerstvě mletý černý pepř. Kromě přísad omáčky budete používat pouze vejce a další ocet.
Přečtěte si také: Je konzumace vajec s měkkým žloutkem nebezpečná? Odborník na výživu objasňuje tuto pochybnost
3. Vejce benedikt se šunkou
Recept na zalévání úst! Základem je sázené vejce, toast a šunka a pro jeho doplnění je jídlo doplněno lahodnou holandskou máslovou omáčkou a více vejci! Skvělý návrh na speciální víkendovou snídani.
4. Vejce benedikt s krůtí prsou
Přípravek nemá žádné tajemství, takže stojí za zmínku recept a připravte si tato lahodná vejce, kdykoli si budete chtít pochutnat na jiné snídani. Budete potřebovat pouze vejce, krůtí prsa, bílý ocet, máslo, citron, sůl a černý pepř.
5. Vejce požehnaná se slaninou
Perfektní recept pro ty, kteří milují dobře posílenou a chutnou snídani, protože vejce a slanina nabízejí kromě chuti také spoustu sytosti. Použitý chléb může být plochý nebo hamburger. Pokrm může být také dobrou volbou k večeři, ještě lépe, pokud je doplněn zeleným salátem!
6. Vejce benedikt se slaninou a speciální holandskou omáčkou
Tento recept je vyroben velmi klasickým způsobem pomocí anglických muffinů na polovinu. Ale pokud je to pro vás jednodušší, můžete použít chleby, briošky nebo ciabattu. Omáčka je speciální, s nádechem sladké papriky a citronových kapek.
7. Vejce benedikt se slaninou, rukolou a paprikou
Recept, který přináší dva lidi a dobře uhasí. Skvělý návrh na speciální nedělní snídani mezi vámi a vaší láskou, že?! Příprava vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek rozhodně potěší!
Přečtěte si také: 27 receptů na lívanec s lákavou vodou
8. Vejce požehnaná uzeným lososem
Není to tak jednoduchý recept, vyžaduje to hodně obětavosti a lásky, ale výsledek je perfektní. Protože se jedná o plnější verzi požehnaných vajec a obsahuje ryby, stává se další možností k obědu nebo večeři. Potěšte se!
9. Vejce benedikt s uzeným lososem
Okouzlující verze požehnaných vajec, která si zaslouží příjemný den vašeho víkendu, zejména za přítomnosti někoho, koho milujete! Pokud dáváte přednost, místo lososa můžete použít dobrou šunku nebo slaninu.
Vyrobeno klasickým způsobem nahrazením nebo přidáním některých přísad; na snídani, oběd nebo večeři? Na tom nezáleží! Stojí za to vzdát se tohoto amerického receptu, který již dobyl svět!
BEST PESTO PASTA - EXTREMELY TASTY!!! (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230
