Diabetes je nemoc s vysokou prevalencí v Brazílii a na celém světě. Pravděpodobně z tohoto důvodu hodně mluví o důležitosti prevence a kontroly nemoci. Ale stále je pravda, že existuje mnoho pochybností a dokonce i dezinformací? o tom.
A jak pro prevenci, tak pro léčbu, je velmi důležité znát a věnovat pozornost faktům o cukrovce, utíkajícím od mýtů, ale nezapomínat na realitu o nemoci. Například mnoho lidí se ptá, zda je cukrovka opravdu vážným problémem, nebo jen vyhýbat se cukrovím stačí na kontrolu nemoci. Ale to jsou jen příklady běžných pochybností v této oblasti.
Koneckonců, co je to diabetes?
Camila Secches, endokrinolog vystudovaný SBEM (Brazilská společnost endokrinologie a metabologie), specialista na výživu od ABRAN (Brazilská asociace pro výživu), profesor endokrinologie na lékařské fakultě Itajubá, vysvětluje, že diabetes je chronické onemocnění, ke kterému dochází, když tělo neprodukuje inzulín nebo nemůže správně používat inzulín, který produkuje.
Inzulín je hormon, který řídí množství cukru v krvi (krevní glukóza). Naše těla potřebují inzulín k použití glukózy v potravě, kterou jíme, jako zdroje energie. Pokud tělo nevyrábí inzulín nebo nemůže správně používat inzulín, který produkuje, hladina glukózy v krvi se zvýší (hyperglykémie). Pokud tento obrázek přetrvává, může to vést k poškození orgánů, jako jsou krevní cévy a nervy? Upozorňuje endokrinolog.
Existují dva velmi časté typy cukrovky. Typ 1 je způsoben genetickými faktory a dalšími neznámými příčinami. U typu 1 přestává tělo produkovat inzulín, takže hladina glukózy v krvi stoupá. Typ 2 je způsoben genetickými faktory souvisejícími se životním stylem. Nadváha přispívá k vývoji typu 2 a vysoce kalorická strava zvýhodňuje přírůstek hmotnosti bez ohledu na zdroj kalorií, vysvětluje Camila.
Diabetes Mýty a pravdy
Níže odborníci objasňují hlavní mýty a pravdu o nemoci.
1. Diabetes postihuje ženy i muže všech věkových skupin.
Pravda. Camila poukazuje na to, že cukrovka postihuje muže i ženy a může se vyskytnout v jakékoli věkové skupině, i když prevalence je vyšší u jedinců starších 18 let.
„Níže uvedená tabulka ukazuje prevalenci diabetu v Brazílii, podle věku a pohlaví, podle nejnovější studie VIGITEL, 2011“, informuje Camila.
2. Diabetes není závažné onemocnění
Mýtus Camila poukazuje na to, že diabetes je závažné onemocnění, protože zvyšuje riziko onemocnění (komplikace chronické hyperglykémie) u důležitých tělesných orgánů, jako jsou oči, ledviny, krevní cévy a nervy. "Těmto onemocněním lze předcházet, pokud má pacient dobrou kontrolu glykémie."
3. Diabetes nemá žádný lék
Pravda. Camila zdůrazňuje, že na cukrovku dosud neexistuje lék. Existují však studie, které v budoucnu mohou vést k objevu léku na cukrovku. U typu 1 se studuje terapie kmenovými buňkami u nově diagnostikovaných pacientů. Studie s chirurgií redukce žaludku ukázaly, že u typu 2 jsou patrné dobré výsledky, a to iu pacientů s nadváhou.
4. Diabetes typu 1 je závažnější než typ 2
Mýtus Oba typy diabetu by měly být zvládnuty, aby zajistily dobrou kontrolu glykémie, aby se zabránilo komplikacím nemoci. U diabetu 1. typu musí pacient nutně používat inzulín, který vede lidi k přesvědčení, že se jedná o závažnější formu onemocnění. Léčba inzulínem může být nezbytná u jakéhokoli typu diabetu a nemusí nutně znamenat závažnost onemocnění, říká Camila.
5. Diabetes je způsoben nadměrnou spotřebou cukru.
Mýtus Camila vysvětluje, že není správné to uvádět. Dvě nejčastější formy cukrovky nejsou způsobeny nadměrnou spotřebou cukru.
Diabetes typu 2 je multifaktoriální, tj. Se zvýšeným rizikem jeho rozvoje je spojeno několik příčin. Mezi hlavní patří: nadváha, věk, fyzická nečinnost a rodinná historie? “Vysvětluje Camila. „Diabetes 1. typu je nejčastěji autoimunitní onemocnění, které je vadou v našem obranném mechanismu, což vede k onemocnění bez ohledu na jídlo, které jíme.
„Cukr je spojen s kontrolou cukrovky a není příčinou,“ říká endokrinolog.
6. U osoby s nadváhou se rozvine diabetes 2. typu.
Mýtus Toto není pravidlo, takže není správné říkat, že u každé osoby s nadváhou se nakonec vyvine diabetes typu 2. Nadváha je ve skutečnosti rizikovým faktorem pro vývoj této choroby, ale existují i další faktory. jako je rodinná historie atd.
Diabetes 2. typu je onemocnění, které může být urychleno nebo zhoršeno životním stylem a obezitou. Je to způsobeno neschopností slinivky břišní produkovat dostatek inzulínu, aby se snížilo množství cukru v krevním řečišti? “Vysvětluje Ana Luisa Vilela, odbornice na výživu na klinice Slim Form Clinic.
7. Diabetičtí lidé by měli vždy nakupovat dietní potraviny
Mýtus Camila vysvětluje, že dietní potraviny neobsahují přidaný cukr, ale obsahují přírodní cukry ze složek, které jsou uhlohydráty. „Sacharidy jsou hlavní živiny zodpovědné za zvyšování hladiny glukózy v krvi (glukózy nebo cukru v krvi),“ říká.
• Z uhlohydrátů má největší dopad rafinovaný cukr, protože se vstřebává velmi rychle a efektivně. Proto je dietní jídlo lepší než jiné než dietní, když se porovnává množství přidaného cukru?
Ale mnohem lepší než výběr mezi non-dieta a dieta, je vybrat na základě nutričních charakteristik potravin. Například je lepší jíst ovoce než dietní čokoláda. Dietní strava pomáhá diverzifikovat diabetickou stravu a snižuje příjem rafinovaného cukru, ale u diabetiků 2. typu by obecně měla být primární péčí o stravu udržování správné kalorické stravy. Je nadváha mnohem škodlivější pro kontrolu diabetu než vlastnosti konzumované potraviny? Dodává Camila.
8. Diabetický člověk může snadno jíst ovoce
Mýtus Alex Leite, koordinátor endokrinologického týmu jednotek Itaim a Morumbi v nemocnici São Luiz, zdůrazňuje, že je třeba kontrolovat spotřebu ovoce. Je to proto, že obsahují cukr nazývaný fruktóza, který může přispívat ke kontrole glykémie v těle. Obecným doporučením je, že osoba jí nejvýše čtyři plody denně, různých druhů a v různých časech.
9. Lidé s diabetem by neměli přehánět chléb, těstoviny a jiné uhlohydráty.
Pravda. „Diabetici nemohou konzumovat potraviny, které obsahují velké množství cukru (které může spadnout do krevního řečiště) a bílé sacharidy to dělají, takže by neměly být konzumovány v nadbytku,“ říká Ana Luisa.
10. Lidé s cukrovkou už nikdy nemohou jíst sladkosti
Mýtus Camila vysvětluje, že lidé s diabetem mohou jíst cukroví plánovaným a ne přehnaně. „V konečném důsledku by měl být příjem cukrovinek u diabetiků podobný jako u kohokoli, kdo hledá zdraví a kvalitu života,“ říká.
• Sladkosti jsou obvykle velmi kalorické a nutričně chudé. Nalezení rovnováhy je odpovědí na mnoho otázek týkajících se stravy diabetiků? Zdůrazňuje endokrinolog.
11. Cukrovka může člověka ztratit
Pravda. Cukrovka vám může pomoci zhubnout, pokud není dobře kontrolována. Je-li glukóza v krvi vysoká, znamená to, že ji tělo nemůže použít jako zdroj energie. A pokud tělo postrádá energii, zhubneme. Je to, jako by se pacient postil. Živí se, ale nedokáže využít energii jídla? “Vysvětluje Camila.
12. Diabetici mohou konzumovat sociálně alkoholické nápoje
Pravda. Alkohol není zcela zakázán, ale jeho konzumace vyžaduje opatrnost. "Stejně jako sladkosti by alkoholické nápoje měly být konzumovány plánovaným způsobem a neměly by být přehnané," říká Camila.
• Každý alkoholický nápoj nabízí jiné množství uhlohydrátů (cukrů), což by mělo být vzato v úvahu. Kromě toho je důležité si uvědomit, že alkohol zvyšuje riziko hypoglykémie u diabetiků, zejména těch, kteří užívají inzulín nebo drogy stimulující tvorbu inzulínu, vysvětluje endokrinolog.
• Americká asociace pro cukrovku (ADA) doporučuje, aby denní konzumace alkoholu u mužů nepřekročila 2 porce alkoholu (30 ml). což se rovná 2 sklenicím (125 ml každého) červeného vína? a pro ženy do 1 porce (15 ml)? dodává Camila.
13. Diabetici mohou podle libosti konzumovat šťávu z medu a cukrové třtiny
Mýtus Mléko vysvětluje, že konzumace těchto potravin není vhodná, protože mají vysoký obsah cukru a mohou narušit kontrolu hladiny glukózy v krvi.
14. Diabetes pro kontrolu skořice
Mýtus Předpokládá se, že některé potraviny, jako je skořice, mají výhody při kontrole glykémie. Ale předmět vyvolává polemiku.Kromě toho je pozoruhodné: taková jídla v žádném případě nenahrazují potřebu stravy, užívání léků a pravidelné lékařské sledování.
"Neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že skořice může pomoci kontrolovat cukrovku," říká Camila.
15. Každá diabetička potřebuje aplikaci inzulínu
Mýtus Ana Luisa zdůrazňuje, že to záleží na případu. „Ale všichni se musí starat o jídlo a lékařské sledování?
16. Aplikace inzulínu je velmi bolestivá
Mýtus Camila vysvětluje, že inzulín by měl být aplikován stříkačkou a jehlou nebo injekčním perem a jehlou do podkožní tkáně, což je tuk pod kůží. „Obecně to není bolestivé, ale práh bolesti je velmi variabilní,“ říká.
• Pokud je bolest, je možné, že metoda a / nebo místo aplikace jsou nesprávné nebo jehla není správně odříznuta. Je běžné cítit bolest, když je neúmyslně aplikována na sval nebo při opakovaném použití jehly?, Upozorňuje endokrinologka Camila.
17. Aplikace inzulínu způsobuje chemickou závislost
Mýtus Mléko zdůrazňuje, že inzulín nezpůsobuje závislost. "Když pacient tento hormon často potřebuje, je to proto, že je skutečně nedostatečný v produkci inzulínu."
18. Lidé s diabetem potřebují léčbu
Pravda. „Léčba bez drog vyžaduje změnu životního stylu: dietní přiměřenost, fyzickou aktivitu a úbytek hmotnosti u diabetiků 2. typu,“ vysvětluje Camila.
• U diabetiků 1. typu je nutné přizpůsobit použití inzulínu podle stravovacího plánu každého pacienta. Drogová léčba má širokou škálu možností a měla by být vedena případ od případu, dodává endokrinolog.
19. Osoby s diabetem nemohou cvičit
Mýtus „Fyzická aktivita pomáhá kontrolovat cukrovku a měla by být provedena, ano,“ říká Ana Luisa.
20. Diabetici jsou náchylnější k dalším nakažlivým chorobám, jako je nachlazení
Pravda. Camila vysvětluje, že diabetici jsou náchylnější k infekcím, když jsou špatně kontrolovaní. • Špatná kontrola glykémie snižuje naši schopnost bránit se proti patogenním mikroorganismům. I při správné kontrole nadměrný cukr v krvi a moči podporují proliferaci některých bakterií a hub, které mohou způsobit onemocnění? “, Říká.
21. Stres může zhoršit cukrovku
Pravda. Stres je zodpovědný za produkci hormonů zvaných kontraregulátory, to znamená, že působí proti účinku inzulínu. Je tedy teoreticky možné, že může vyvolat cukrovku nebo zhoršit glykemickou kontrolu osoby s diabetem?, Zdůrazňuje Camila.
22. Je možné zabránit cukrovce
Pravda. Camila vysvětluje, že cukrovce typu 2 lze často zabránit přijetím stravy, která je vhodná pro kalorické a nutriční potřeby, a pravidelným zapojením do fyzické aktivity.
„Někdy, dokonce i po těchto pokynech, se u lidí může rozvinout diabetes, protože mají silnou genetickou predispozici,“ vysvětluje endokrinolog.
Nyní jste pravděpodobně zodpověděli hlavní otázky týkající se cukrovky. Je třeba si uvědomit, že se jedná o závažné onemocnění, které je třeba kontrolovat a kterému lze zabránit jednoduchými postoji, jako je přijetí vyvážené stravy a cvičení.
VEGAN 2017 - The Film (Smět 2024)
- Jídlo
- 1,230
