Na brazilském stole je maria-krtek velmi tradičním bonbónem, jehož hlavními ingrediencemi jsou cukr, sníh bílý a bezbarvá želatina. Lze jej zakoupit hotově, v krabicích různých příchutí nebo připravit doma.
Maria-mole je vynález Antonia Bergama, italského potomka, který vyráběl sladkosti v São Paulo. Hledal způsob, jak si užít vaječných bílků, a přidáním želatiny do směsi viděl, že výsledkem je bonbón, který neztvrdl. Odtud pochází jméno maria-krtek. Super, že?
S použitím bain marie můžete připravit lahodný pudink bez pečení, který potřebuje několik kroků k přípravě. Jsou to ty rychlé dezerty, které každý miluje.
Maria-mole pudink může mít různé verze a příchutě. Díky stejnému základu ingrediencí si můžete dát svou fantazii do práce a smíchat chutě, která nejlépe vyhovuje vaší chuti. Sirup může být také tím, co dáváte přednost, od tradičního karamelového cukru po ovocné želé nebo čokoládové hobliny. Je to zalévání úst!
Podívejte se na 10 jednoduchých receptů na pudink mega maria-pudinku. Bude nejtěžší část čekat na hodiny, které pudink musí zůstat v lednici? ale čekání je odměněno, buďte ujištěni!
Přečtěte si také: 10 zdravých alternativ, které zabijí vaši touhu po cukroví
1. Tradiční Boloňský pudink: je to jeden z těch dezertů, které se mísí v ústech? Samotný pudink nepotřebuje troubu ani sporák, pouze mixér a lednici. Sirup se skládá z cukru a vody, které se vaří společně až do karamelu.
Citronové muffiny jednoduché a nadýchané koláčky – velmi chutný a výtečný dezert!| Chutný TV (Smět 2024)
- 1,230
