Mezi vitaminy, které tvoří komplex B, je vitamin B6, známý také jako Pyridoxin. Stejně jako ostatní ve skupině, má velmi důležité funkce v lidském organismu.
Vanessa Caluete, Clinical Nutritionist ve společnosti LC Restaurantes (Collective Meal Company) a postgraduální studium sportovní výživy a metabolismu ve společnosti GANEP? Human Nutrition, vysvětluje, že vitamin B je nezbytný pro správné fungování více než 60 enzymů, podílí se na množení buněk (včetně imunitního systému) a na tvorbě červených krvinek.
Vitamin B6 se vyskytuje v potravě zvířat a rostlin hojně, takže může být do těla dodáván potravou.
Tento vitamin hraje důležitou roli, například v těhotenství, ale nabízí řadu dalších zdravotních výhod. Další informace o ní naleznete níže.
7 Klíčové výhody vitaminu B6
Vitamin B6 je jednou z nejdůležitějších živin v lidském těle a hraje důležitou roli v chemických reakcích, které se v těle odehrávají. Podívejte se na to:
Přečtěte si také: 10 Přirozené zklidnění, které pomáhá léčit úzkost, nespavost a dokonce depresi
- Působí při množení buněk: Vanessa zdůrazňuje, že vitamin B6 se podílí na množení buněk imunitního systému a na tvorbě červených krvinek.
- Zabraňuje anémii: Odborník na výživu zdůrazňuje, že vitamín B6 hraje důležitou roli v prevenci a léčbě tohoto onemocnění, protože pomáhá při produkci hemoglobinu, který zase transportuje železo do celého těla.
- Snižuje příznaky PMS: Vanessa dále vysvětluje, že vitamin působí při odstraňování nadbytku estrogenu, čímž pomáhá zmírnit příznaky premenstruačního napětí.
- Zlepšuje spánek a přispívá k dobré náladě: Vitamin B6 pomáhá při produkci serotoninu, mimo jiné důležitých neurotransmiterů souvisejících se spánkem a náladou. Může tak pomoci při zlepšování symptomů deprese.
- Udržuje integritu mozku: Vzhledem k tomu, že je odpovědný za syntézu některých neurotransmiterů (dopamin, histamin, serotonin a epinefrin), zdůrazňuje behaviorální výživu Patricia Cruz. Vitamin B6 pomáhá udržovat integritu mozku.
- Pomáhá vstřebávání a trávení živin: Patricia zdůrazňuje, že vitamin B6 se aktivně podílí na metabolismu uhlohydrátů, bílkovin a lipidů.
- V těhotenství je důležité: Behaviorální výživový lékař vysvětluje, že tento vitamin je důležitý v těhotenství, protože pomáhá předcházet anémii a také pomáhá snižovat nevolnost a zvracení. Vanessa také zdůrazňuje, že vitamin B6 pomáhá při metabolismu konzumovaných bílkovin, které budou použity při výrobě mateřského mléka.
S tolika rolemi není pochyb o tom, jak důležitá je konzumace tohoto vitamínu, a to prostřednictvím jídla.
Kde najít vitamin B6
Dobrou zprávou je, že vitamín B6 je přítomen v mnoha potravinách, takže jeho nedostatek je vzácný. Odborníci na výživu zdůrazňují jako hlavní zdroje tohoto vitaminu:
Živočišné zdroje
- Ryby (losos, treska, tuňák, pstruh, sardele)
- Drůbeží maso
- Vepřové maso
- Hovězí maso
- Mléko
- Viscera (játra, srdce, ledviny)
- Vejce
Rostlinné zdroje
- Ovoce jako banán, avokádo, meloun a švestka
- Celá zrna (celá pšenice, pšeničné klíčky)
- Bílé fazole
- Sója
- Pea
- Olejnaté plody (lískové ořechy, vlašské ořechy)
- Brambor
- Ovesné vločky
- Slunečnicová semínka
Podle Patricie je denní doporučení vitaminu B6 v průměru 1,3 mg.
Vanessa zdůrazňuje, že množství spotřeby vitaminu B6 by mělo být stanoveno podle fyziologických potřeb, s přihlédnutím k pohlaví, věku a období těhotenství (u žen).
Příznaky nedostatku vitaminu B6
Nedostatek tohoto vitaminu, který je přítomen v mnoha potravinách, je relativně vzácný, ale může nastat, což přináší příznaky, jako jsou ty, které jsou zvýrazněny odborníky na výživu:
Přečtěte si také: 5HTP je wellness promotér a může být spojen s úbytkem hmotnosti.
- Anémie
- Únava
- Deprese
- Svalová slabost
- Oteklý jazyk
- Nespavost
- Bolest hlavy
- Rty a kožní léze
- Dráždivost a / nebo výkyvy nálad
- Úzkost
- Intenzivnější příznaky premenstruačního napětí
- Nevolnost spojená s těhotenstvím
Podle Patricie je suplementace nutná, pokud se objeví známky nedostatku, během těhotenství a v rizikových skupinách, jako jsou alkoholici.
Je však pozoruhodné, že pouze lékař může diagnostikovat nedostatek tohoto vitaminu a naznačit jeho doplnění.
Nadbytek vitamínu B6
Patricia vysvětluje, že nadměrná konzumace potravou je vzácná. Může se to stát v případech suplementace způsobující nespavost a nechutenství? příznaky, které zmizí po dvou týdnech od ukončení doplňování?
Vanessa zdůrazňuje, že hypervitaminóza vitaminu B6 může způsobit poškození nervů, paží a nohou: brnění, křeče a svalové křeče. „Účinky sahají od bolesti hlavy, nespavosti a nevolnosti,“ dodává.
Nyní znáte výhody vitaminu B6 a hlavních potravin, které jej obsahují. Stojí za zmínku, že vyvážená strava, nejlépe řízená odborníkem na výživu, bude pravděpodobně zásobovat denní potřeby tohoto a dalších vitamínů.
Přečtěte si také: Anémie: Co to znamená, příznaky, léčba a prevence
Spirulina - její účinky na zdraví a využití | GymBeam | Fitness Academy (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230