Proměňte svůj salát v kompletní jídlo

Když je předmět zdravé stravování nebo dieta, první věc, o které přemýšlíme, jsou saláty. Jsou to spojenecké nápady, jak snížit hmotnost a získat zdraví. Základem každého salátu je zelenina, ale pokud přidáte další ingredience, můžete získat kompletní a výživné jídlo.

Odborník na výživu Juliana Menezes vysvětluje, že plné jídlo Musí mít zdroje potravin ze všech skupin potravin. • Do salátů musíte zahrnout uhlohydráty, bílkoviny, tuky, vitamíny, minerály a vlákninu.


Například salát s hlávkovým salátem, rukolou, strouhanou mrkví, bramborovými lupínky, drceným kuřecím masem a hráškem, ochucený extra panenským olivovým olejem, obsahuje všechny potravinové skupiny.

Vlákna, vitamíny a minerály jsou ponechány na salátu, rukola, mrkvi a hrášku. Sacharidy jsou brambory. A kuře, protein. Tuk je způsoben olivovým olejem.

Tato kombinace je ideální pro salát se stává kompletním jídlem. Ideální je tedy vždy udržovat skupinu potravin, ale ne opakovat jídlo, aby se jídlo nestalo monotónní a brzy se z něj člověk stal nemocným. Odborník na výživu to dokonce navrhuje? Miska by měla být zabarvena, aby v tomto jídle zajistilo více živin.


Salátové darebáky

Některé přísady přidávané do salátů často mohou z něj udělat více kalorické jídlo, než je obvyklé. Pro omáčku dávejte přednost extra panenskému olivovému oleji nebo ovocným nebo jogurtovým omáčkám. Je třeba se vyvarovat hotových omáček nebo majonézy na bázi zakysané smetany, protože obsahuje vysoký obsah kalorií.

Při výběru salátového proteinu dávejte přednost méně mastným jídlům, jako je drcené kuře, krůtí prsa, vařená vejce nebo bílý sýr.

U sacharidů, pokud se rozhodnete používat chléb nebo těstoviny, dávejte přednost celé možnosti, takže zpracování trvá déle, což zvyšuje pocit sytosti v našem těle.

Chcete-li misce dát více chuti, použijte přírodní koření. „Petržel, oregano, koriandr, máta, cibule nebo bazalka jsou skvělé možnosti, jak doprovázet saláty,“ vysvětluje odborník na výživu. Buďte opatrní s množstvím soli, které může zvýšit váš krevní tlak.

Odborník na výživu vysvětluje, že jakákoli nevyvážená strava může být škodlivá pro zdraví. Nedostatek jakékoli potravinové skupiny může způsobit, že tělo nemá dostatek živin. Co často způsobuje, že se osoba necítí dobře a bez energie?, Uzavírá odborník na výživu Juliana Menezes.

Pekelná Kuchyně 10-Série 1Díl cz tit (Září 2020)


  • Jídlo
  • 1,230