Studie potvrzuje, že stres zvyšuje chuť na bonbóny

Lékařská fakulta Ribeirão Preto (FMRP) USP provedla studii, která prokazuje, že u stresovaných žen je sedmkrát vyšší pravděpodobnost vzniku sladké závislosti látek (DSD), tj. Neodolatelné a nekontrolovatelné touhy jíst sladkosti po celou dobu. Studii provedla Danielle Marques Macedo pod vedením profesorky Rosy Wandy Diez Garcie z oddělení výživy a metabolismu FMRP s cílem prokázat, jak ženy konzumují bonbóny, aby se cítily lépe.

Průzkum byl proveden s 31 ženami, které žijí v neustálém stresu, a 26 dalšími, které vedou klidnější život. Výsledek ukazuje, že nejvíce zdůrazněné ženy předpokládají, že konzumovaly a již konzumovaly sladkosti několikrát, aby se cítily lépe, a že v nepřítomnosti sladkostí cítí nějaký příznak. I když znají zdravotní stavy, které může neustálá konzumace sladkostí způsobit, neustále je konzumují a potřebují větší a větší porce, včetně plýtvání časem na jiné činnosti, přemýšlením o způsobech, jak koupit sladkosti a jejich konzumaci. Tyto vlastnosti odpovídají vlastnostem někoho, kdo vlastní DSD, a měli by vyhledat pomoc dříve, než dojde ke zhoršení zdraví.

Oba typy žen chtějí jíst sladkosti, ale ty s DSD cítí největší potřebu, jako by to byla skutečná závislost. Důvodem je vyšší hladina bazálního leptinu u těchto žen a vysoká hladina tohoto hormonu má tendenci zvyšovat spotřebu potravin, zejména cukrovinek. Údaje ukazují nejen rozdíl v příjmu cukru, ale také poukazují na rozdíl v obvodu pasu, který je výrazně větší u stresovaných žen.

КЛИМАТ. БУДУЩЕЕ СЕЙЧАС (Prosinec 2022)


  • Stres
  • 1,230