Krevety v morangě: Odkrýt tajemství této sofistikované mísy

Domů> iStock

Krevety recepty jsou vždy úžasné a ústní vody, že? Se slavnými krevetami v moranga se nic neliší! Pokrm je velmi oblíbený v restauracích po celém Brazílii a je velkým hitem u stolu.

Proto jsme pro vás připravili několik chutných a snadných receptů, abyste udělali toto skvělé jídlo a zapůsobili na nedělní obědy.


Krevety recept na jahody

Ingredience

  • 1 dýně
  • 1 cibule
  • ½ zelené papriky
  • 1 žlutý pepř
  • ½ červené papriky
  • ½ šálku koriandru
  • 3 stroužky česneku
  • 1 šálek tvarohu
  • 2 lžíce pšeničné mouky
  • 1 krabička zakysané smetany
  • ½ lžičky koření Bahian
  • 1 lžička pepře pepře
  • 1 polévková lžíce kuřecího masa
  • ½ sáček s rajčatovou omáčkou
  • 100 ml kokosového mléka
  • 1 kg solené štikozubce obecného
  • 400 g solených krevet
  • 6 smažených krevet pro ozdobu
  • Olivový olej

Krok za krokem

  1. Krevety a štikozubce nechte uschnout, aby se voda nedostala do omáčky;
  2. Mezitím udělejte kulatý řez na horní části dýně a vyčistěte dýni, odstraňte semena;
  3. Umístěte horní část, která byla odstraněna, a mikrovlnnou troubu na 30 minut;
  4. Odstraňte dýňové tykve a odložte stranou omáčku;
  5. Do hrnce vložte olivový olej a česnek do zlatohně, přidejte cibuli a papriku s koriandrem a restovanou omáčkou;
  6. Přidejte rajčatovou omáčku, zakryjte pánev a vařte 5 minut;
  7. Po čekání přidejte tykev, která byla odstraněna, a zamíchejte;
  8. Zakryjte pánev a nechte dalších 5 minut v ohni;
  9. Přidejte filet štikozubce a krevety;
  10. Mouku rozpusťte ve vývaru vody, který vyšel z krevet a štikozubce, a směs vložte do pánve;
  11. Míchejte ingredience a nechte 5 minut působit na mírném ohni se zakrytou pánví;
  12. Přidejte krém, smíchejte ingredience a vypněte teplo;
  13. Vložte tvaroh do jahody, přidejte náplň a pečte na hnědé!

Toto je nejtradičnější recept na krevety v morangě, který do tohoto jídla přináší nejběžnější ingredience. Je to ústa, že?

Další recepty na krevety v morangě

I když se jedná o tradiční jídlo, lze jej obnovit a vyrobit různými způsoby as velmi odlišnými ingrediencemi. Vybrali jsme pro vás několik receptů, které se při jídle rádi odvážíte. Podívejte se na to:

1. Krevety v morangě se zakysanou smetanou


Přečtěte si také: 31 receptů na krevetové rizoto pro teplé srdce

Tento recept je podobný tradičnímu receptu, který jsme zmínili výše, rozdíl je v přidání kysané smetany, rajčat, smetanového sýra a mozzarelly. Při přípravě omáčky smíchejte tyto ingredience, abyste dosáhli krémovějšího výsledku.

2. Recept na krevety na jahodě s tvarohem


Díky tvarohu je omáčka ještě krémová. V receptu se naučíte, jak připravit toto jídlo s perfektní ingrediencí pro omáčku: tvaroh. Rozdíl v tomto receptu spočívá v tom, že krevety jsou přivedeny na česnek a olej, než vstoupí do omáčky? ale je to stejně úžasné.

3. Krevety v morangě s koriandrem a petrželkou

Rajčata, cibule, sůl, paprika, petržel a koriandr jsou součástí neuvěřitelné omáčky, která jde s krevetami a plní jahody. Je to velmi pikantní recept. Stojí to za testování!

Přečtěte si také: 30 receptů na tropický salát na lehké a barevné jídlo

4. Krevety v morangě vyrobené na grilu

Přijímání přátel na grilování dostane novou tvář s tímto receptem. Nemá žádné tvaroh nebo katupiry a je jednodušší, než si myslíte. Bílé víno a koření tvoří perfektní náplň. Dokončovací dotek je na grilu.

5. Krevety v minimalismu

Miniaturní korálky jsou skvělou volbou pro vynikající večeři pro dva. Zázvor, voda, cibule a tykev vytvářejí úžasné dýňové pyré, které naplní mini bochník krevetami.

6. Krevety v morangě s mozzarellou

Přečtěte si také: Tabulka set: tipy a inspirace, které můžete obdržet s šarmem

Catupiry a mozzarella uvnitř jahody pro příjem dušené krevety s kokosovým mlékem a kukuřičným škrobem jsou v pořádku! Pečte všechno a ujistěte se, že podáváte úžasné jídlo.

7. Krevety v morangě s vývarem krevet

Stručně řečeno, tento recept má rozdíl: vývar vyrobený se skořápkou a hlavou krevety. Použijte olivový olej a kůru a vytvořte vývar, který dodá esenci chuti. Poté smíchejte vývar s rajčatovou omáčkou a tykevem squash, vařte s cibulkou a přidejte krevetky. Je to božské.

Nejlepší na tom, že máte několik možností, je to, že si vyberete nejlepší způsob, jak udělat krevety v morangě. Pak jen potěšení s tímto tolik miloval jídlo!

Recept - krevety v chilli marinádě s medem, zázvorem a limetkou (Březen 2024)


  • Jídlo
  • 1,230