Ačkoli jsou těstoviny tradičně italské, je nepopiratelné, že se jedná o jedno z nejoblíbenějších pokrmů v národní kuchyni, že? Koneckonců, sotva někdo opravdu rád těstoviny.
A existuje spousta možností na těstoviny: noky, nudle, špagety, šustění, penne, fusilli a mnoho dalších. Každý z nich se dobře ožení s jedním druhem omáčky a je preferován různými lidmi.
Jednou z nejvíce vyrobených těstovin v Brazílii je fettuccine. Je vyroben z dlouhých a plochých řezů (širších než linguine a tagliatelle), je velmi chutný a kombinuje se s různými druhy omáčky a příloh, což je při jeho přípravě celkem univerzální.
Líbí se vám tento druh těstovin? Pak si prohlédněte několik chutných receptů, které lze připravit na mnoho různých typů situací!
Fettucciny s tradičními omáčkami
Tradiční omáčky jsou ideální pro vás, kteří chtějí něco lahodného a již zavedeného, ať už pro vás, vašeho partnera a rodinu nebo dokonce pro návštěvy. Jsou ideální pro mnoho různých příležitostí a každý recept má jedinečnou chuť!
Přečtěte si také: 15 úžasných tipů, jak uspět ve vaření
1. Fettuccine Alfredo: Snadno vyrobitelná a lehká chuť, omáčka Alfredo používá základnu podobnou bílé omáčce, ale se dvěma zvláštními doteky: parmazánem a kuřecím masem. Výborné!
2. Fettuccina se šťávou: Jak si vyrobit vlastní rajčatovou omáčku bez zpracovaných produktů? To je rozdíl tohoto receptu Fettuccine na sugo. Budete překvapeni chutí.
3. Fettuccine carbonara: slanina, vejce a sýr, může to pokazit? Ani ne! Carbonara omáčka je jednou z nejznámějších těstovinových omáček a velmi snadno se připravuje.
4. Pařížský fettuccin: Další potěšení z bílé omáčky, v tomto případě doprovázené šunkou a hráškem. Vypadá to skvěle!
5. Fettuccine s pestem: praktičnost (konec konců je hotová za 10 minut), tato omáčka má kouzlo bazalky a ořechů, super jednoduché a praktické se připravit!
Přečtěte si také: 20 jednoduchých a neodolatelných receptů na nudlové pece
6. Trapani Fettuccine: Naučte se, jak udělat pesto omáčkou trapanense způsobem a získat skvělou chuť! S mandlemi, parmazánem, bazalkou a rajčaty je ideální pro přidání sofistikovaného nádechu do vašeho fettuccinu.
Špagety Carbonara - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Březen 2024)
- 1,230