Ať už v džusech nebo kořeních, citron je ovoce velmi přítomné na stole Brazilců. Ovoce je levné, výživné a má velmi nízkou kalorickou hodnotu: dlouho je dobře známé: je bohaté na vitamíny a minerály a některé zaručují, že pomáhá eliminovat nežádoucí libry.
Dobré ovoce
Mnoho výhod citronu souvisí s látkou v kůži zvanou limonen. Ovoce, které je bohaté na flavonoidy, je považováno za silný antioxidant a protizánětlivé a pomáhá chránit tělo před ničivými účinky volných radikálů.
Podle odborníka na výživu Paula Castilho je ovoce také bohaté na vitamín C, který pomáhá posilovat obranyschopnost těla a předchází nemocem. Citron je stále zdrojem draslíku, hořčíku, vápníku a fosforu, vitaminu B6, mědi, riboflavinu, kyseliny pantothenové, vitamínu A, kyseliny listové a řady fytochemikálií.
Mezi jeho výhody patří alkalické působení ovoce, které pomáhá kontrolovat pálení žáhy a žaludeční kyselost a podporuje správné fungování metabolismu, usnadňuje hubnutí a údržbu? To je důvod, proč je znám jako spojenec hubnutí. Pomáhá také snižovat krevní tlak, zlepšuje krevní oběh, podporuje trávení a dokonce zabraňuje některým rakovinám.
Odrůdy
Existuje mnoho druhů citronu. Tahiti citron je nejběžnější v Brazílii. Velmi zelené skořápky, je skvělé pro limonády a recepty.
Dalším velmi oblíbeným citronem je galicijština. Má malou a žlutou barvu, je velmi chutná a považována za nejlepší pro nápoje, jako jsou caipiriny.
Hřebíček citron má velmi pomerančovou kůru a uvnitř. Se spoustou šťávy je skvělé pro koření.
Sicilský citron je nejvíce konzumovaná odrůda v Evropě a Spojených státech. Ovoce má velmi žlutou kůru a šťáva je méně kyselá než ostatní druhy. Vůně je jemná a ideální pro extrakci esencí.
Voda s citronem
Již nějakou dobu je velmi běžnou praxí popularizace každého, kdo chce zhubnout a vést zdravější život: citronová voda k snídani. Doporučujeme, aby byla směs užívána denně, jakmile se probudíte asi 30 minut před snídaní.
Nápoj slibuje, že tělo odmašťuje a detoxikuje, vylučuje toxiny a zabraňuje hromadění tekutin. Příprava je velmi jednoduchá: stačí zmáčknout čerstvého citronu do sklenice vody a poté ho vypít.
Zelená šťáva
Chcete-li aktivovat imunitní systém, detoxikovat a zabránit zadržování tekutin, užívejte si vlastnosti citronu v osvěžující zelené šťávě. Podívejte se na recepty odborníka na výživu Denise Real:
Accelerator Juice
Složení:
- 1 oranžová
- 1 citron
- 1 kus skořápky bez skořápky (1 až 2 centimetry)
- 1 až 3 kale listy
Oloupejte pomeranč a citron a nakrájejte na polovinu. Beat v mixéru se zázvorem a trochu vody. Prošijte směs, přidejte umyté a mleté zelí a znovu porazte.
Diuretická šťáva
Složení:
- 1 sklenici ledové vody s vylisovanou citronovou šťávou
- 1 malé jablko se slupkou
- 3 lístky máty
Porazte vše v mixéru a podle potřeby napněte. Aby nedocházelo ke ztrátě živin, doporučuje se pít šťávu ihned po přípravě.
Sázejte na citron! Spotřeba jedné až dvou jednotek za den je dostatečná k tomu, abyste si užili prospěšné vlastnosti ovoce. Může kromě její chuti ochutnat její kyselá chuť také snížení množství soli a koření? další pozitivní faktor pro zdraví.
Obraťte se na svého dietologa a uveďte optimální množství citronu a receptů pro stravu.
How to Use Niacinamide to Minimize Large Pores, Brightening and Clear Skin In Your Skincare Routine (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230
