Olivový olej získaný z oliv je velmi chutným přírodním olejem a zdravou alternativou k nahrazení nasycených tuků přítomných v živočišných produktech, které jsou zdraví škodlivé.
Vysoká gastronomická kvalita olivového oleje umožňuje jeho konzumaci v přirozené formě, zejména při přípravě pokrmů a salátů. Málokdo ví, ale olivový olej lze také použít k přípravě teplých jídel a smažených jídel, protože i při vyšších teplotách neztrácí olej své prospěšné vlastnosti.
Je bohatý na zdravé tuky, přispívá ke snížení špatného cholesterolu (LDL) a podporuje zvýšení dobrého cholesterolu (HDL). Dalšími výhodami olivového oleje pro zdraví jsou ochrana před rakovinou a srdečními problémy, vitamíny A, D, E K a je skvělý antioxidant, který zpomaluje proces stárnutí buněk.
Mononenasycené tuky, přítomné ve velkém množství v olivovém oleji, mění distribuci tělesného tuku a snižují hromadění v břišní oblasti. Můžeme proto říci, že olej má protibolestivý účinek a pomáhá zúžit pas, což je další důvod, proč do oliv zahrnout olivový olej.
Seznam tam ale nekončí. Olej získaný z oliv urychluje fungování metabolismu, usnadňuje trávení, zlepšuje vstřebávání vápníku a minerálů, pozitivně působí na činnost žaludku a slinivky břišní.
Chcete-li si vychutnat výhody olivového oleje, ideální množství, které by se mělo denně spotřebovat, jsou dvě polévkové lžíce.
Infographic? Vše o olivovém oleji
The Ultimate Pilates 21 Day Challenge ♥ Define Your Abs & Booty (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230
