Kdo nikdy neměl žádné z těchto otrav jídlem, díky nimž jsme strávili den na trůnu? Každý ví, že zvracení a průjem nejsou vůbec příjemné, ale musíme pochopit, že jsou to reakce našeho těla, které vylučují něco, co nám nedělá nic dobrého.
Když to my nebo naše děti projdeme, je však třeba věnovat zvýšenou pozornost dehydrataci, protože naše těla zažívají intenzivní ztrátu tekutin doprovázenou ztrátou minerálů a glukózy.
Jedním z nejlepších a nejlevnějších způsobů, jak nahradit tyto ztráty, je konzumace domácí syrovátky, kterou lze nabídnout dospělým, dětem i zvířatům. Není to jen doporučeno pro děti, které jsou stále výhradně v hrudi? V tomto případě je nejlepší udržovat exkluzivní kojení.
Recept je velmi jednoduchý a vyžaduje pouze vodu, sůl a cukr. I přes svou jednoduchost je však třeba přísně dodržovat opatření: pokud je složka přidána příliš nebo příliš málo, sérum může způsobit křeče, zejména u dětí. Pamatujte: Domácí syrovátka by neměla být slanější než slza.
V tomto článku uvádíme dva způsoby přípravy domácí syrovátky: s odměrnou lžičkou nebo bez ní. Důležité je vybrat si přípravu a pečlivě ji sledovat.
Přečtěte si také: Elektrolytické nápoje: K čemu jsou hypotonické, izotonické a hypertonické nápoje?
Recept 1: S odměrkou
Pokud máte odměrku Unicef, recept na přípravu domácí syrovátky je následující:
- 2 mělké míry cukru (větší strana lžíce)
- 1 mělká sůl (menší strana)
- 1 200 ml sklenice vařené, filtrované nebo balené vody
Stačí smíchat všechny ingredience a pít pomalu během dne, nahrazovat tekutiny ztracené v těle. Pro malé děti nabídněte sérum v lžičkách.
V případě zájmu je odměrná lžíce distribuována zdarma na zdravotnických klinikách a populárních lékárnách.
Recept 2: Bez odměřovací lžíce
- 1 polévková lžíce cukru plněná (20 gramů)
- 1 lžičková sůl (3,5 g)
- 1 litr vařené, filtrované nebo balené vody
Způsob přípravy je stejný: jen dobře promíchejte všechny ingredience a během dne několikrát usrkejte, abyste nahradili ztrátu tekutin z průjmu nebo zvracení. Nedoporučuje se brát více než polovinu sklenice séra najednou.
Doporučení pro domácí sérum
Domácí sérum platí 24 hodin. Pokud tedy něco přes noc, měli byste ji zahodit a připravit nový recept.
Přečtěte si také: Jak zjistit, že máte otravu jídlem?
Také mějte na paměti, že domácí sérum nevyléčí zvracení nebo průjem, ale nahradí ztracené tekutiny, minerály a glukózu.
Pokud tyto příznaky přetrvávají déle než 24 hodin, je důležité se poradit s lékařem a dodržovat všechny pokyny dané odborníkem. Nikdy nenahrazujte léky na předpis za domácí sérum, zvláště pokud se jedná o antibiotikum.
Pokud cestujete, zejména s dětmi, může být praktičtější zabalit malé balení s názvem? Orální rehydratační soli? nebo samotné průmyslové sérum prodávané v lékárně. Ready-made sérum je zajímavé pro ty, kteří cestují do míst, kde kvalita vody není jistá.
Jak na domácí sýr jednoduše a za pár minut (Duben 2024)
- Prevence a léčba
- 1,230
