Nová studie z let 2003 až 2013 zkoumala přibližně 6 000 lidí, aby zjistila souvislost mezi příjmem surového česneku a výskytem rakoviny plic, a zjistila, že při konzumaci dvakrát týdně by se riziko mohlo snížit o 44% u kuřáků a 30% u kuřáků.
Protože kouření cigaret je hlavní příčinou rakoviny plic, je účinek česneku úžasný. Studie, publikovaná v Cancer Prevention Research, věří, že je to způsobeno allicinem, který se uvolňuje a aktivuje, když je stroužek česneku rozdrcen nebo krájen a vystaven vzduchu. Neexistují důkazy, že vařený česnek má podobné účinky.
Podle vědců, kteří provedli studii, může česnek skutečně sloužit jako preventivní prostředek proti rakovině plic.
Jedním tipem pro správné jídlo je připravit salát s čerstvě nakrájenými rajčaty, cibulí, solí a citronovou šťávou. Přidejte nasekaný surový česnek a olivový olej. Nebo hodte hřebíček syrového česneku do mixéru s 1 šálkem olivového oleje a 1/3 šálku octa z jablečného moštu, špetku mořské soli a hořčice, abyste si udělali pěkný salátový dresink.
el ajo - ¿qué enfermedades curan los ajos en ayunas y qué malestares alivia el ajo? (Duben 2024)
- Rakovina
- 1,230
