5 důvodů, proč přestat jíst smažená jídla

Že smažená jídla jsou vynikající, to je nepopiratelné. Vyloučení ze stravy někdy obětuje. Ale víte, proč jsou špatní? Znalost škod na jídle smažených potravin vám může pomoci odříznout toto pokušení z vašeho menu. Zjistěte, proč byste měli přestat jíst smažená jídla:

  1. Smažení i při kvalitních rostlinných olejích z nich dělá tuk, který má špatnou nutriční kvalitu. Mnohokrát jsme si vědomi pouze použitého oleje, a ne doby, kdy se smaží jídlo. Tento faktor je také nezbytný. Pokud je to nevyhnutelné, smažte jídlo rostlinným olejem a zahřejte jej co nejdříve. Nikdy nepoužívejte fritovací olej pro jiné potraviny!
  2. Smažení podporuje tvorbu trans-tuků souvisejících s kardiovaskulárními chorobami.
  3. Srdce není jediné zraněné, když se oddáváte potěšení chutného pečiva. Smažení může podpořit tvorbu vysoce karcinogenní akroleinové látky.
  4. Smažená jídla mají zánětlivé vlastnosti, které mohou vést k akumulaci břišního tuku a rezistenci na inzulín. Co se stane? Cítíte se unavení, máte méně energie, méně úrodné a absorbujete méně živin z jídla.
  5. Tuky nalezené při smažení, pokud jsou konzumovány nadměrně, mohou způsobit zvýšený krevní tlak a dokonce snížený růst.

Vyměňte tedy smažené potraviny jednou provždy za zdravé tuky v nabídce. Všechna tato poškození nestojí za pokušení, že?

4 TĚSTOVINOVÉ RYCHLOVKY (Listopad 2022)


  • 1,230