Avokádo je velmi bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a dobré tuky, které pomáhají regulovat cholesterol a snižovat hladinu triglyceridů. Toto ovoce tedy dodává nejen část našich každodenních nutričních potřeb, ale také chrání před kardiovaskulárními chorobami.
Jako by to nestačilo, stále si můžete užívat avokádové jádro několika zajímavými způsoby, jako například:
1. Může se proměnit v obličejový peeling
Kámen dobře oškrábejte, opláchněte jej vodou, aby se odstranily všechny stopy buničiny, a nechte jej zaschnout na slunci po dobu 3 až 5 dnů. Potom to rozřežte na menší kousky a rozbíjejte fragmenty v mixéru, dokud nezískáte prášek.
Tento prášek může být přidán do domácí obličejové masky s avokádem nebo bez něj, nebo dokonce do hotové obličejové masky, což z něj činí peeling. Jemně masírujte směsí, aby se odstranily odumřelé buňky a dobře opláchněte.
2. Kámen se může stát stromem avokáda
Pokud máte doma doma, využijte avokádový kámen k výrobě vlastních sazenic? To je obzvláště zajímavé pro ty, kteří mají děti nebo si užívají zahradnictví. Chcete-li to provést, nalepte tři tyčinky do jámy a nechte je přes ústa sklenice vody, aby byla namočena pouze polovina semene.
Přečtěte si také: 10 zdravých potravin, díky nimž jste spokojeni
Nechte sklenici vedle okna a počkejte dva až čtyři týdny, dokud se kámen nezačne vyklíčit, každých sedm dní měňte vodu (a ujistěte se, že se nestane depozitářem larvů komárů dengue).
Počkejte, až bude pupen 10 až 20 centimetrů (asi dva měsíce) a zasadte jej do květináče s půdou. Když je sazenice pro nádobu příliš velké, můžete ji zasadit přímo do půdy.
3. Avokádový kámen a kůra se mohou stát látkovou barvou
Pokud máte rádi řemeslné činnosti, je to dobrý způsob, jak používat avokádo a loupat k barvení tkanin? a překvapením je, že nezanechají zelenou barvu, ale odstíny růžové.
Chcete-li si vyrobit tinkturu, nakrájejte hrudky a oloupejte je na menší kousky a vařte je na pánvi s vodou asi hodinu. Fragmenty avokáda odstraňujte opatrně, abyste se nespálili.
Potom látky a kousky, které se mají barvit, ponořte do pánve a oheň znovu zapálte. Pokud chcete velmi světlý odstín růžové, musíte vařit pouze po dobu 5 minut, poté kousky ihned opláchněte. Pro intenzivnější odstíny vařte jednu hodinu a namočte látku přes noc.
Přečtěte si také: 13 tipů, jak oklamat hlad zdravým způsobem
Mějte na paměti, že výsledek závisí na tom, kolik kusů a kůry použijete, dobu varu a namáčení a typ tkaniny. Proto je vhodné provést test před namočením své oblíbené halenky do domácí tinktury.
4. Zabraňuje ztmavnutí avokáda a guacamole
Pokud budete používat pouze polovinu avokáda, ponechte druhé v klidu se semenem, protože to pomáhá zabránit oxidaci a ztmavnutí. Totéž se dá udělat s guacamole: v tomto případě můžete hrudku spolu se smetanou dát do těsně uzavřené nádoby.
Je však třeba si uvědomit, že síla kamene funguje pouze v regionech v jeho blízkosti. Proto je třeba konzumovat avokádo v krátkém čase nebo tento trik kombinovat s jinými tipy, jako je zakrytí ovocné vlákniny vrstvou olivového oleje nebo přidání citronové šťávy do guacamole.
Pokrytí povrchu ovoce a předkrmu kuchyňským plastem je také dobrou alternativou, protože to snižuje kontakt se vzduchem a zabraňuje oxidaci.
Avokádo výkrm?
Avokádo másla má vysokou kalorickou hodnotu, s přibližně 180 kaloriemi ve 100 gramových porcích (což znamená, že průměrná jednotka může přesáhnout 700 kalorií). To však neznamená, že by mu mělo být zakázáno stravování těch, kteří chtějí zhubnout.
Přečtěte si také: 6 výhod konzumace avokáda v těhotenství
Vzhledem k tomu, že obsahuje hodně dobré vlákniny a tuku, je toto ovoce skvělé pro to, aby vám dodalo dlouhý pocit sytosti a zabránilo vám jíst nezdravé jídlo. Kromě toho reguluje hladiny glukózy v krvi a zabraňuje špičkovému inzulínu, který dále hladoví a podporuje hromadění tuku v břiše.
Klíčem je tedy mírně konzumovat a kombinovat avokádo s jinými méně kalorickými potravinami a přísadami. Guacamole lze například jíst se saláty místo nachosu. V případě vitamínu ho můžete připravit odstředěným mlékem a hnědým cukrem, organickým medem nebo sladidlem a nahradit kondenzované mléko. Tak si užíváte výhod ovoce mnohem zdravějším způsobem.
ОТ АТЕИСТА К СВЯТОСТИ (Duben 2024)
- 1,230
