37 salpicão receptů pro zvýšení nabídky

Salpicão, druh salátu, který se obvykle vyrábí z drceného kuřecího masa, brambor, zeleniny a nakrájených jablek smíchaných s majonézou a přelitých slámovými bramborami, je pokrmem neznámého původu, i když mnozí brání svůj původ jako brazilský. Široce používaný pro nedělní obědy, je skvělou volbou pro horké dny nebo jako svačinu pro neformální setkání.

Kromě toho, že je jednoduchý na výrobu, je to výživné a vizuálně krásné jídlo. Mísa s profilem opětovného použití ingrediencí, lze připravit se zbytkovým masem z předchozího jídla.

S výjimkou výjimek, jako ve veganských verzích, bude salpicão sestávat z následujících složek: maso, ovoce a zelenina nebo zelenina. Aby to bylo ještě krémovější, omáčka může být připravena se zakysanou smetanou nebo majonézou.


Univerzální a demokratické jídlo, potěší nejrůznější chutě jen změnou jedné nebo druhé složky. Častá přítomnost na večeři v Brazílii, užijte si a nechte se inspirovat recepty níže a vaše večírky budou ještě více speciální a chutné.

Salpicão s kuřecím masem

1. Chicken Salpicão se vrátil: lehčí než tradiční verze a kromě toho, že místo majonézy přináší jogurt, je kuře pečeno v troubě, aby bylo ještě chutnější. Skvělá volba pro vychutnání zbytkového pečeného kuře z předchozího dne.

Přečtěte si také: 15 receptů kuřecích prsou zalévajících ústa


2. Kuřecí salpicão: Díky chilli je tento recept bohatý na antioxidanty a protizánětlivé látky a má schopnost zabránit rakovině.

3. Funkční salpicão: Ovoce vybrané z tohoto receptu je meruňka, bohatá na vlákninu, vitamíny a beta-karoten a skvělý spojenec ve zdraví pokožky a vlasů. Pokud jde o ostatní složky, dávejte přednost ekologickým verzím, zdravějším, protože pesticidy při jejich pěstování nepoužívají.

4. Lehké salpicão: Použití ricotta krému místo majonézy, tato verze je lehčí, s méně nápadnou, ale neméně chutnou chutí.


5. Kuřecí salpicão: Zde se do omáčky přidává hořčice, která zajišťuje silnější a výraznou chuť. Aby byl recept smetanový, byl krém omáčkou volby.

6. Kuřecí majonéza s domácí majonézou: Pro ty, kteří rádi připravují každý detail jídla, používá tento recept při přípravě domácí majonézu, díky níž je jídlo ještě více zvláštní.

Přečtěte si také: 20 lehkých a chutných salátových receptů

7. Tradiční Salpicão: recept s jinou verzí domácí majonézy, používá při přípravě neobvyklé ovoce: banán. Bohaté na vlákninu, draslík a vitamíny, díky nim bude jídlo sladké.

8. Uzené kuřecí salpicão: Tento salpicão je rychlý a praktický, je lehký a chutný. Používá uzené kuře jako hlavní maso a jogurt k zajištění smetany.

9. Různé Salpicão: Namísto majonézy tento recept přijímá slanou šlehačku, která mu při smíchání se zbývajícími ingrediencemi dává jedinečnou lehkost a chuť.

10. Salpicão s jogurtem: Tento všestranný recept vám umožní používat snadno dostupné ingredience nebo vyměnit ingredience, které nemáte doma. Opět je zvolen přírodní jogurt, aby jídlo bylo ještě krémovější.

11. Uzená kuřecí a ananasová salsa v sirupu: Toto praktické jídlo, ideální pro spěchající okamžiky, používá jako ovoce ovoce ananas v sirupu, který zajišťuje rovnováhu mezi sladkou a slanou chutí.

12. Světlo Salpicão: S domácí majonézou připravenou z odstředěného mléka je toto jídlo lehké a chutné a stále má rychlou a snadnou přípravu.

Salpicão s vepřovým masem

13. Sekaná vepřová panenka s kapustou: S použitím svíčkové vepřové panenky tento recept také přináší kokosové mléko a jogurt, čímž do mísy přináší jinou a lahodnou chuť.

14. Uzená svíčková salpicão: Při použití uzené vepřové panenky a ananasu v sirupu má tento recept přesnou rovnováhu hořké chuti. Aby byla zajištěna smetana, zakysanou smetanou a majonézou společně udělejte rozdíl.

15. Kuřecí svíčková s kanadskou svíčkovou a řeckým jogurtem: Tento recept používá dva druhy masa: drcené kuře a kanadskou svíčkovou, což zajišťuje bohatou výživnou hodnotu jídla. Aby byla jídla ještě krásnější, podává se v? rukojeti, přivádějící labužnický vzduch k jídlu.

16. Svíčková, kuřecí a šunková salpicão: Zde se kromě použití vepřové panenky a kuřecího masa přidává šunka do receptury, díky níž je jídlo ještě chutnější.

17. Solená šunka: Tato varianta, která slouží jako svačinu, je připravena s pečeným a drceným vepřovým masem a podává se v koši s listovým pečivem.

Salpicão s rybím masem

18. Salám kani: Tato varianta se liší od tradičních kuřecích salpicão. Tento recept má kani, tyčinku vyrobenou z rybího masa a příchuť napodobeniny krabího masa, položku široce používanou v japonské kuchyni.

19. Cod Salpicão: Díky odsolené a rozdrcené tresce získává tato verze portugalský vzduch, pokud je doprovází olivami, bramborami a křepelčími vejci.

20. Salmon Salpicão: Diferencovaný recept používá při přípravě lososové maso. Ryby, které jsou vysoce výživné, bohaté na omega-3, vitamíny a mastné kyseliny.

21. Tuňák salpicão: S jednoduchými a chutnými ingrediencemi je tento recept praktický a rychlý a velmi chutný.

22. Solená ryba: Díky drcenému tilapickému masu obsahuje tato verze salpicão vysokou hodnotu bílkovin a pomáhá při hubnutí.

23. Tuňák a ananas salpicão: U snadno dostupných ingrediencí používá tento recept ananas jako ovoce výběru. Ovoce je bohaté na vlákninu, která má zažívací enzymy schopné pomáhat při odbourávání tuků.

Salpicão s uzeninami

24. Praktický salátový recept: Tento recept, který prokazuje všestrannost tohoto pokrmu, nepoužívá při jeho přípravě maso, ale krůtí prsa a mozzarellu, což činí přípravu pokrmu ještě agilnějším.

25. Řezy za studena: Další verze, která při přípravě nepoužívá maso, má toto jídlo sýr, krůtí prsa a nakrájenou šunku, což má za následek krásný vzhled.

26. Studené maso a okurka v konverzaci: Aby byl vzhled ještě více upřesněn, používá tento recept okurky v rozhovoru při jeho přípravě. Kromě krásy získává jídlo spolu s vitamíny A a C a minerální soli.

27. Řezy a chilli za studena: Přidáním papriky a póreku získává tento recept pozoruhodné chutě a více živin než tradiční verze. Aby bylo jídlo ještě krémové, smíchejte majonézu a prostý jogurt.

28. Lehké řezy za studena: Ideální recept pro ty, kteří mají nízkokalorickou dietu, zahrnuje sýr ricotta, krůtí prsa a nízkotučný jogurt, přísady, které zaručují lehkost jídla.

29. Řezy z manga a ořechu za studena: Ovoce vybrané pro tento recept byl mango, bohaté na minerály, živiny, vitamíny a vlákninu. Chcete-li misce přidat křupavost, použijte vlašské ořechy.

Salpicão bez masa

30. Tofu Salpicão: Použitím tofu, tradičního sójového sýra v japonské kuchyni, tento recept také vede k obžerství, lepku bohatému masu konzumovanému vegany a vegetariány.

31. Ovoce Salpicão: Nahradit maso, tento recept používá “jackfruit maso”, starý známý následovníkům veganství. Toto maso se skládá ze zelené buničiny Jackfruit vařené v tlakovém hrnci. Zkuste to!

32. Vegetariánská cizrna a endives: Cizrna, jídlo používané v tomto receptu, je jedním z výživově nejúplnějších potravin a zároveň pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, je chutná a všestranná. Zde je doprovázena endivitou hořkou chutí zeleniny bohaté na zinek.

33. Vegetariánská Salpicão: Málo přísad je křupavé, chutné a má převážně sladkou chuť. Abych se zbavil rutiny.

34. Papriky: Praktický a rychlý recept, připomíná klasický recept salpicão, s výjimkou přítomnosti kuřecího masa, které z hlediska chuti nenechá nic žádoucího.

35. Vegetariánský salpicão s paprikou: Ještě jedna bezmasá slaná varianta, tato verze obsahuje papriku, sladkou příchuť bohatou na minerály. Výborné!

36. Vegetariánský zelný salát: Když je bílé zelí nakrájeno na tenké plátky, dostane tento salpicão vitamín A a draslík, čímž je jídlo výživnější.

37. Salpicão bez kuřecího masa: V této verzi krůtí prsa nahrazuje kuřecí maso, které spolu se sýrem ricotta zajišťuje lehkost jídla.

Díky tolika podrobným a chutným receptům bude snadné vybrat, který typ salpicão je váš oblíbený. Stačí sledovat průchod a průchody, takže vše půjde podle plánu. Užijte si tipy a ohromte toto lahodné, osvěžující a snadno připravitelné jídlo.

Pork Tenderloin with Mushrooms and Caramelized Onions part 1 - Check the Link Below (Březen 2024)


  • 1,230