36 Perfektní recepty z hovězí pečeně

Po náročném týdnu je víkend pro většinu lidí časem shromáždit rodinu nebo přátele kolem grilu a připravit chutné maso. Ale pro ty, kteří nemají grilování doma nebo nežijí v bytě, je skvělá možnost vsadit na pečené maso, které bez toho, že by v prostředí příliš zaneslo nečistoty, také zaručilo krásné jídlo!

V závislosti na kousku masa to přináší hodně, což je ideální pro servírování celé rodiny nebo dokonce k nabídnutí návštěvníkům speciální oběd.

Příprava pečeného hovězího masa je obvykle jednoduchá. Trvá však trochu trpělivosti, protože většina zůstane v troubě asi hodinu.


A pokud jde o pečené hovězí maso, stojí za zmínku, že dobré výsledky nejen nabízejí ty nejušlechtilější kusy. Například káčátko, hovězí steak a boční steak přinášejí neuvěřitelné recepty!

Nechte se inspirovat níže uvedenými možnostmi a zajistěte lahodný oběd o víkendu nebo kdykoli chcete ochutnat dobré maso!

Přečtěte si také: 122 receptů na omáčky, které váš talíř přeplní


Levné a chutné pečené hovězí recepty

1. Juicy Roast Duckling: Skvělý každodenní recept, který přináší osm porcí. Použijete pouze kus hovězí kachny, koření červené Sazón, sůl, cibuli, nesolené máslo a mléko.

2. Dušená hovězí majonéza s česnekovou majonézou: Recept dává čtyři porce a doba přípravy je přibližně 45 minut. Používáte pouze hovězí kotlety, sůl, pepř, olivový olej, majonézu a česnek.

3. Plněná pečená kachna Polpetone: Snadná, chutná a dobře platící recept? Ideální pro klidný nedělní oběd. V zásadě budete používat mleté ​​káčátko, vejce, ovesné vločky, cibuli, česnek, sůl, pepř, kmín, mozzarellu a kukuřičnou moučku.


4. Pečené káčátko ve vinné omáčce: Způsob, jak okořenit tradiční pečené hovězí maso. Dobrý tip na rodinný víkendový oběd! Budete používat kachňátko, petržel, pažitku, tymián, rozmarýn, česnek, olivový olej, pepř, slaninu, červené víno, cibuli a vývar.

5. Káčátko se slaninou a klobásou: chutné jídlo s krémovou náplní a dobrým výnosem. K plnění budete používat šunku, mozzarellu, cibuli, zakysanou smetanu, tvaroh, slaninu, oregano a koření.

Přečtěte si také: 14 receptů z mletého hovězího masa, které si zaslouží trofej

6. Pečené hovězí maso s bramborami a cibulkou s malou kuličkou: jedna z částí se jmenuje? Určitě to může poskytnout prvotřídní jídlo. Recept je jednoduchý, ale vyžaduje podrobnou přípravu a pozornost na čas masa v troubě. Postupujte krok za krokem a nebudete pokazit!

7. Lehká káčátko roláda: dobrá volba, pokud se chcete dostat z „grilovaného každodenního kuře nebo kuře“. Je to chutné a velmi lehké. Recept poskytuje 10 porcí po 130 kaloriích.

Recepty z pečené sukně

8. Pečený steak ze sukně s houbovou a bramborovou omáčkou: Kromě toho, že je snadno vyrobitelný, je velmi chutný a živí mnoho lidí. Hořčice dodává misce zvláštní nádech, ale ve skutečnosti je to použití hub v omáčce.

9. Hořčičný steak sukně: chutné a snadno vyrobitelné maso. Brambory jsou doprovázeny velmi zlatými. Pokud nemůžete najít plenky, můžete použít titty, která je také vynikající.

10. Pečená sukně se směsí zeleniny a pepře: recept je snadný a rychle připravený. Pokud máte rádi vzácné maso, pečte po dobu 20 až 25 minut, ale pokud se vám to líbí, pečte po dobu 40 minut.

Přečtěte si také: 16 kuřecích boxů pro praktické a chutné jídlo

11. Sýrový steak z másla: ideální pro ty, kteří mají rádi vzácné maso. Použijete steak sukně, sůl, černý pepř, máslo, česnek a cibuli. V doprovodu je špičkou dobrý salát a hranolky.

12. Dušený sukní steak plněný pepřem, slaninou a hořčičnou pastou: nádivka dává masu jedinečnou chuť, která je velmi jemná a šťavnatá. Perfektní jídlo pro víkendový oběd. Chcete-li doprovázet, co rýže a salát?

13. Dušený sukně steak marinovaný v balsamico: když přijde víkend, touha jíst grilování! Ale pokud žijete v bytě, tip je vsadit na tento recept, který zabije vaši vůli praktickým způsobem a s úžasným výsledkem.

Pečené recepty Titty

14. Herb Butter-Baked Titty: Jednoduchý recept, který skončí jako ekonomický, protože slouží mnoha lidem. Můžete to udělat s jinými kousky masa, jako je sukně, ale je důležité zvolit velmi krásný kousek se streaky tukem, aby byl měkký.

15. Dušená sýr s tmavou pivní omáčkou: Toto maso získává zvláštní nádech tmavého piva, hořčice, koriandru, rozmarýnu, česneku, tymiánu a medu.Ke špičce patří zelenina jako sladké brambory, maniok a mrkev.

Přečtěte si také: 14 feijoada receptů na fantastický nedělní oběd

16. Titty pečené v hrubé soli: jednodušší příprava nemožná! Budete používat pouze maso a hrubou sůl. Dobrý tip na rychlý víkendový oběd, například s doprovodem rýže a salátu.

17. Pečená sýrová pečeně se zelenou kukuřicí Brulee Souffle: Jste na dietě, ale chcete jiné a chutné jídlo z červeného masa? Ochutnejte tento recept, který není obtížné vyrobit, a vydá šest porcí.

18. Titty pečené ve vinné omáčce: Tento jednoduchý a chutný recept vypadá jako titty v omáčce ze dřeva, ale je ještě snazší vyrobit. Veškerá příprava se provádí v tlakovém hrnci.

Pečené recepty Picanha

19. Hovězí pečeně s rozmarýnem: Jiný způsob? bez osvětlení grilu. Používáte pouze picanha, rozmarýn, černý pepř a hrubou sůl. Špička je nechat maso odpočívat po dobu 30 minut pokrytou hliníkovou fólií, která zajišťuje šťavnatější maso.

20. Pečená Picanha v hrubé soli: Snadno připravená, budete používat pouze hrubou sůl, picanha, rozmarýn, vejce, máslo, olivový olej a cibuli. Chcete-li doprovázet, tip je udělat vynikající farofa!

21. Pečená gorgonzola s kořením picanha: perfektní recept pro každého, kdo miluje tento typ sýra. Kromě gorgonzoly a masa budete potřebovat petržel, sůl a černý pepř. Špička je sloužit s bramborami na gratinované.

22. Pečená Picanha plněná klobásou, slaninou a sýrem: Recept, který slouží asi čtyřem lidem. Dobrý tip na nedělní oběd! Budete používat rumpsteak, mozzarellu, slaninu, uzenou klobásu v drobenkách (stačí vzít tu kůži a rozmačkat ji vidličkou), sůl a česnek.

23. Pečený rumpový steak s petrželovou kaší: úžasná kombinace. K přípravě masa použijete pouze hovězí steak, česnekový olej, česnekový vloček, hořčičný prášek, chilli prášek, sójovou omáčku, hrubou sůl a med. Pyré má také jednoduchou přípravu.

24. Pečená picanha naruby: Výsledkem je lahodné maso, protože protože tuková vrstva je uvnitř, maso je šťavnaté, jemné a velmi chutné. Je to skvělá možnost připravit se na nedělní oběd.

Pečené termitové recepty

25. Termit pečený s červeným vínem a kmínem: recept trvá jednu hodinu v tlakovém hrnci a jednu hodinu v troubě. Termit se tedy drobí a má jemnou chuť. Vyplatí se zapsat recept!

26. Pečený termit s česnekem a pepřem: Výtěžek je pro šest až osm lidí a budete používat pouze termity, slaninu, česnek, kmín, olivový olej, pepř z kumari, sůl a čerstvě mletou papriku.

27. Jednoduché a lehce pečené termity: Použijete pouze kus termitu, máslo, hrubou sůl, mletý česnek, černý pepř a dostatek hliníkové fólie, abyste maso osmkrát roztočili. Skvělý návrh jídla sloužící přátelům!

28. Pečený termit s omáčkou Roti: K masu budete potřebovat termity, mrkev, cibuli, celer, česnek, čerstvé bylinky, sůl, černý pepř a olivový olej. Již k přípravě omáčky použijeme pšeničnou mouku, červené víno, bílé nebo sherry, vodu a zeleninový vývar.

29. Termit pečený a plněný vínem a pomerančovou omáčkou: Přestože jsou termiti považováni za použité maso, jsou oblíbeným masem mnoha grilování. Obvykle se podává poslední, protože kromě času potřebného k tomu, aby se dostal k věci, je to nepopsatelná chuť s mramorovaným tukem? Stojí za to naučit se to dělat doma!

30. Pečený a šťavnatý termit: Velmi jednoduchý recept, pečení trvá jen chvilku, ale stojí za to počkat, protože výsledek je skvělý. Ideální v tomto masu je nechat marinovat přes noc, ale pokud nemůžete, můžete odejít pouze na hodinu.

Recepty pečené rýže

31. Pečená rýže s cibulovou omáčkou: K přípravě tohoto receptu použijete kousek špičky a začněte kořenit solí, černým pepřem a octem balsamico a nechte maso odpočinout. Pak jen připravte omáčku a vše vařte v tlakovém hrnci.

32. Pečené hrudkové srdce se zeleninou: Pro tento recept budete potřebovat dobrý kus masa, česneku, bylin, olivového oleje, hrubé soli (nejlépe uzené) a pepře. Úžasné jídlo pro přijímání návštěvníků o víkendu.

33. Pečený kus másla a cibule: jednoduchý na přípravu a neuvěřitelný výsledek. Perfektním doprovodem k jádru této hrnečky je vodní talířek, tip na oběd v domě na pláži.

34. Pečený rump s ghí a bramborami: Maso a brambory se dokonale kombinují a jsou symbolem příjemného jídla. Kromě těchto dvou složek budete používat cibuli, sůl, černý pepř, česnek, ghí, olivový olej, masové koření a rozmarýn.

35. Pečená rampa s majonézou: příprava je snadná, buďte trpěliví, protože připravení masa trvá asi dvě hodiny. Budete používat pouze hrbol, majonézu, mletý černý pepř a nasekanou petrželku. Příjem je pro 12 osob.

36Pečený rump s bílým vínem: jednoduchá příprava a chuť, která každého překvapí. Používáte pouze rump, sůl, česnek, sladkou papriku, bobkový list, cibuli, bílé víno, olivový olej a nasekanou petrželku.

Nyní víte, že k přípravě úžasného masa nemusíte nutně grilovat. Tyto recepty jsou skvělé návrhy na setkání s přáteli doma o víkendu. Tady je tip!

Nejlepší sendvič na světě z domácího chleba! Nikdo mu neodolá! Chutný TV (Duben 2024)


  • 1,230