chování
Březen 29, 2024
Minut Ke Čtení: 4

26 inteligentních způsobů, jak uložit do kuchyně

Vzhledem k mnoha možnostem nalezeným v době nákupu nemusí být úspora v kuchyni snadná. Částka utracená za jídlo představuje velkou část rozpočtu domácnosti a některé triky jsou nezbytné k nalezení prostředků na úsporu.

Určitá pozornost by měla být věnována od okamžiku nakupování, včetně plánování menu, skladování a přípravy jídla.

Široce rozšířenou formou domácí ekonomiky je dnes opětovné použití potravin. Často vyhoďte části jídla, které lze znovu použít pro nová jídla nebo nové recepty.

Za tímto účelem vyzkoušejte chytré způsoby, jak ušetřit peníze v kuchyni: jak při nakupování, skladování, tak při udržitelné přípravě jídel.

Během nakupování

1. Vytvoření seznamu před nákupem vám pomůže vyhnout se přenášení něčeho, co nepotřebujete.

Přečtěte si také: 16 tipů inteligentní úspory vody doma

2. Nejezděte hladoví, vyhýbejte se pokušení ze strany dobrot.

3. Využijte propagačních nabídek a nabídek nabízených zařízením.

4. Jděte na trh maximálně jednou týdně? Sporadické nákupy a nákupy v polovině týdne mají tendenci spotřebovávat zbytečné předměty.

5. Neberte děti nakupovat? Obtížnost při vyslovování nemůže pomoci zvýšit výdaje.

6. Proveďte týdenní plánování pro rodinné menu. To usnadňuje kontrolu toho, co bude použito, a organizuje se nákup toho, co ve spíži chybí.

Přečtěte si také: Jak ušetřit na školní potřeby

7. Nákup potravin přímo od výrobce zajišťuje větší úspory.

8. Nákup sezónní zeleniny a ovoce obvykle pomáhá v ekonomice kvůli nízké ceně potravin.

V úložišti

9. Před kazením zmrazte jídlo. Tímto způsobem se kromě toho, že máte vždy po ruce přísadu, zabraňuje odpadu.

10. Pokud je třeba jídlo nakrájet, nakrájejte je najednou.

11. Ponechání chlazeného a již řezaného materiálu zajišťuje jejich praktické použití.

Přečtěte si také: Jak ušetřit v supermarketu

12. Pro rozmrazování potravin je nejlepší nechat je při pokojové teplotě, dokud se proces rozmrazování nedokončí, čímž se šetří energie tím, že mikrovlnná trouba zůstane stranou.

13. Udržování chladničky a mrazničky po celou dobu v čistotě zaručuje objednávku elektřiny.

V přípravě

14. Výběr receptů, které používají stejnou složku, šetří peníze za nákupy.

15. Pečení více pokrmů najednou zajišťuje úspory plynu na vaření.

16. Dobrou volbou je strouhání již sušeného sýra k opětovnému použití.

Přečtěte si také: Tipy, jak ušetřit na prádle

17. Při vaření zeleniny a masa může vývar připravovat polévky, vývary nebo dokonce rizoto.

18. Plesnivý chléb se může stát toastem, pudinkem, koláče a koláče, i když jen tvořivostí.

19. Chcete-li ušetřit peníze na maso a ryby, můžete si vybrat jeden nebo dva dny v týdnu na vegetariánské jídlo.

20. Domácí koláče a dezerty jsou levnější a chutnější než ty připravené.

21. Zbytky jídla, jako je sýr, maso a chléb, se mohou stát vynikajícím sendvičem.

22. Internet může také pomoci: Vyhledáním levných receptů na webu najdete několik možností.

23. Zbytky ze včerejšího jídla se mohou stát svátkem, budou-li znovuobjeveny. Stačí přidat vejce nebo jinou složku, aby se objevila nová chuť.

24. Neztrácejte stopky a listovou zeleninu. Každý může být znovu použit.

25. Udržování pánví uzavřených během přípravy jídla zabraňuje plýtvání plynem zrychlením vaření.

26. Chcete-li oživit uschlé listy, jednoduše je nechte na chvíli namočit do horké vody a poté do studené vody s octem.

Podle odborníka na výživu Priscila Felix je při nakupování nutné věnovat pozornost platnosti jídla. Tento způsob, který vyprší dříve, bude nutné nejprve použít. Priscila také varuje před nebezpečím vynechání jídla z chladničky, protože chlazení zajišťuje, aby nedocházelo k šíření mikroorganismů, což může způsobit, že jídlo bude nepoužitelné, což způsobí plýtvání.

Opětovné použití jídla k úspoře peněz

Recepty s plným využitím potravin mohou být chutné, výživné a příjemné, zdůrazňuje Priscila. Doporučuje odborník na výživu následující recepty pro opakované použití potravinových slupek? Položky, které jsou obvykle upuštěny:

Lemon Peel Biscuit

Ingredience

2 lžíce strouhané citronové kůry;
4 šálky kvasnicové mouky;
1 šálek cukru;
200 gramů margarínu;

Příprava

Porazte margarín cukrem. Přidejte vejce a citronovou kůru. Beat. Přidejte další ingredience. Narovnejte těsto válečkem a sušenky tvarujte šálkem. Pečte v mírné troubě (200 ° C), dokud lehce nezhnědne (15 minut).

Banánový slupkový koláč

Ingredience

2 šálky zralé banánové slupky;
4 drahokamy;
4 vaječné bílky;
2 šálky cukru;
3 šálky mouky;
5 mělkých lžic margarínu;
2 polévkové lžíce prášku do pečiva;

Příprava

Smíchejte banánové slupky s 1/2 šálku vody. Chcete-li rezervovat. Do mixéru dejte margarín, žloutky a cukr a buďte do hladka. Smíchejte vyloupané banánové slupky, mouku a prášek do pečiva. Nakonec vložte bílé vejce do sněhu. Pečeme v namazané a moučné pánvi, pečeme asi 30 až 35 minut.