Jedním z nejočekávanějších okamžiků narozenin je čas "blahopřání", vždyť je vždy doprovázen dortem!
A jaké je to potěšení jíst fantastický a chutný narozeninový dort, že? Kromě toho, že jsou děti i dospělí šťastní, je samozřejmě součástí výzdoby i dobrý narozeninový dort, který přitahuje pohledy od začátku večírku.
Není však vždy snadné najít ten dort, který vyhovuje tématu a touze narozeninového chlapce, aniž by se rozbila banka. Jedním z řešení, jak uložit nebo jednoduše získat vysněný dort, ať už k vašim narozeninám nebo někomu, je jeho příprava doma.
Zde je 25 domácích narozeninových dortů, od tradičních receptů po propracovanější nebo přizpůsobené volby jídla.
Jednoduché a tradiční dorty
1. Čokoládový dort: Je těžké najít, kdo může odolat mazlivému a chutnému čokoládovému dortu, a to je dobrý čokoládový dort těsto pro jednoduché i propracované koláče. Navíc přináší možnost tradičního polevy brigadeiro, čokoládového máslového krému, díky kterému bude váš dort ještě výjimečnější!
Také si přečtěte: 10 lahodných a snadno vyrobitelných receptů na dorty z kukuřičné mouky
2. Čokoládový a arašídový dort: Pro fanoušky arašídů je to ten pravý narozeninový dort, protože veškerá rovnováha čokoládové hmoty s náplní arašídového krému je neodolatelná. Pokud jde o nádivku a zdobení, možná budete potřebovat nějakou praxi, pokud ji nemáte, stačí udělat vrstvu nádivky nebo péct dvě samostatná tenčí těsta a investovat do jednodušší výzdoby.
3. Jahodový dort: Tento recept přichází se skvělým trikem pro ty, kteří nevědí nebo nenajdou proces výroby nadívaného koláče příliš dlouho: je to drobivý dort. Takže krok za krokem je jednoduchý, stačí připravit neutrální a jednoduché těsto, rozbít ho, dát kousky do formy, vytvořit vrstvu a poté naplnit a další vrstvu dortu. Snadnější nemožné!
4. Černý lesní koláč: Kombinace čokolády, šlehačky a třešní je vynikající a vyvážená a hmotnost tohoto černého lesního koláče je také velmi mokrá, což činí recept ještě více zvláštním. Plnění je naplněno čerstvou šlehačkou a domácí třešňovou marmeládou.
5. Ananasový dort: Šlehačka a ananasový dort je klasický a nelze jej vynechat z tohoto seznamu, ale jedná se o veganskou verzi. Příprava je velmi jednoduchá a těsto je velmi měkké. Pokud chcete připravit ne veganskou verzi, stačí připravit tradiční bílé těsto a nahradit zeleninové mléko a šlehačku. Ale nepochybně vydávají lehké i chutné narozeninové dorty!
6 ořechový dort: Dalším super tradičním a vyváženým receptem je ořechový dort. Těsto je bílé s přídavkem vlašských ořechů, náplní dulce de leche a čokoládovou polevou. Podívejte se na to krok za krokem a nezapomeňte to vyzkoušet.
Přečtěte si také: 21 receptů na zmrzlinu pro osvěžení vašeho chutného dne
7. Lemon Mousse Cake: Zde je nápad pro ty, kteří mají letní narozeniny a milují citrusové zvraty: super osvěžující, lehký a snadno připravitelný dort z citronové pěny. Recept se skládá ze dvou bílých těstovin s příchutí citronu, rozpůlených a spojených jednoduchou náplní citronové pěny. Praktičnost, chuť a krása v jednom dortu!
Vypracovat dorty
8. Karamelový čokoládový dort: Pokud jde o složitější recepty, jedná se o jeden s mnoha přísadami a kroky, ale nakonec stojí za to úsilí. Čokoládové těsto získá zvláštní aroma s kakaovým práškem, hnědým cukrem a nádechem vanilky, zatímco karamel je směs cukru, zakysané smetany, másla a části šlehačky (šlehačka). ). Výsledkem je krásný a neuvěřitelně lahodný dort!
9. Čokoláda a koláč ze sušenky: Pokud je čokoládový dort dobrý, dokážete si to představit s nádechem sušenky? Chcete-li připravit tento úžasný dort, jednoduše připravte jednoduchý čokoládový těstíček, recept na šotek a vložte jej: vrstvu dortu, náplň, vrstvu sušenky, náplň, poslední vrstvu dortu a polevu. Další podrobnosti naleznete v odkazu.
10. Kit-kat a MM? S Cake: Jedná se o nápad, který se zdá být velmi propracovaný a potěší každého, kdo vypadá, ale je to skvělé řešení pro ty, kteří nemají žádné sklony k umění zdobení dortů. V tomto případě jsou těsto a náplň jednoduchými čokoládovými recepty a trikem je velikost koláče, poté, co veškerá souprava musí překonat výšku těsta. Navíc je vše velmi jednoduché a stále můžete přizpůsobit nebo inovovat chuť dortu, náplně a cukrovinek.
11Čokoládová pěna na mousse: Dalším bezchybně vyhlížejícím dortem, který perfektně zaujme každého, je tento čokoládový pěnový dort. Jak název napovídá, struktura tohoto koláče je provzdušněná a vlhká a kromě vrstvy pěny je zde také vrstva běžného čokoládového těsta. Nejsložitějším krokem je příprava a použití vrchní vrstvy, což je super lesklý a hladký fondant. Ozdobu však můžete samozřejmě přizpůsobit svému vlastnímu způsobu, jak věci usnadnit.
Přečtěte si také: 50 receptů na čokoládový dort, které vám dodají potěšení
12. Jednoduchý dort s jahodovou čokoládovou pěnou: Pro ty, kteří se líbili nápadu na výrobu pěnového koláče, ale potřebujete zde jednodušší recept. Tento koláč bere v troubě pouze 3 ingredience a 15 minut. Výsledkem je překvapivý krémový dort, který se zdá být plněný, ale neobsahuje lepek. Aby byla ještě šťavnatější, ozdobte šlehačkou a jahodami.
13. Jahodový smíšený dort: Pro ty, kteří se nemohou rozhodnout, zda upřednostňují bílé nebo čokoládové těsto, je zde řešení: smíšený dort. Vrstvy koláče jsou rozptýleny s bílou čokoládou, mlékem a hořkými ganachami a jahodami a pro navlhčení vrstev se používá whisky. Nakonec vytvoříte plněný a super chutný mega dort!
14. Čokoláda a červené ovoce Naked Cake: Jedná se o jeden z moderních dortů, který se téměř stal klasickým, po tom, co všechno ovoce, které se nachází vedle vrstev koláče bez námrazy nebo přestrojení, je potěšením vidět a chutnat. Receptura se skládá z čokoládové hmoty vyrobené z kakaového prášku, aby se dosáhlo silnějšího a krásnějšího hnědého tónu, smetany, která přináší šlehačku, smetanový sýr a cukr a nakonec bobule. Zní to komplikovaně, ale je to recept na snadné kroky, vyžaduje to jen hodně rozmarů v sestavě.
15. Barevný dort s brněním: Brnění s dortem je také další chutí, která díky super jednoduchému kroku získá zvláštní nádech. V tomto případě byly použity barevné cukrovinky, díky nimž byl dort zábavnější. Existuje mnoho kroků a podrobností, na které je třeba dávat pozor, ale nakonec je to recept, který stojí za to, a to jak vzhledem, tak vkusem!
16. Duhový dort: Pro ty, kteří mají malé děti nebo nemohou odolat barevným věcem, je tu super nápad: barevný dort uvnitř! Vytvoření stejných vrstev mezi barvami vyžaduje hodně trpělivosti a pozornosti měření. Pečivo má vanilkovou a bílou čokoládovou příchuť a náplň je vyrobena ze směsi šlehačky, smetanového sýra, másla a cukru, tj. Velmi neutrálního krému, aby byl koláč v pořádku.
Přečtěte si také: Jak naplánovat levnou a zábavnou dětskou párty: nápady a fotografie, které vás inspirují
17. Modrý ombrový koláč: Podle stejného řádku je to recept na ombrový koláč, tj. S vrstvami různých odstínů stejné barvy. Barva zvolená v tomto případě byla modrá, ale je také možné vybrat jinou, více než jednu barvu nebo vytvořit více abstraktních vrstev smícháním těsta při pečení. Celá bílá poleva je tím rozdílem, protože zaručuje přehlídku řezání dortu.
18. Koláček z mučenky mučenky: Zde je představa osvěžujícího a jiného koláče, konec konců je tu malá základna koláče, ale je to pěna, která dělá celé těsto, plní se a současně námraza. Složky a kroky jsou jednoduché, ale proces je náladový. V každém případě stojí za to chuť a konečný vzhled.
19. Citrónový a borůvkový dort: Ačkoli obsahuje několik kroků a vrstev a malý trik v receptu, tento dort se snadno připravuje. Citronová příchuť je zvýrazněna vedle borůvek (nebo borůvek) vyplňujících se ve formě džemu. Pečivo je vanilka, ale je kartáčováno citronovým sirupem a polevou je krém citronového másla. Výsledkem je dort plný chuti a osobnosti!
20. Mascarpone a malinový piškotový dort: Piškotový dort se vyznačuje pevným a zároveň ostrým těstem, které dává dortu obzvláště jemnou texturu. Výplň doplňuje tuto zvláštní atmosféru receptury, je vyrobena ze sýru mascarpone rozbitého cukrem v první vrstvě, stejná směs s přidáním malinového džemu do druhé vrstvy a pouze poslední, čímž se vytvoří určitý druh barevných přechodů a příchutě.
Dorty na alergii nebo netoleranci
21. Nahý dort bez lepku a laktózy: Pro ty, kteří milují myšlenku mít narozeninový dort, ale nemohou jíst lepek nebo laktózu, je tento recept řešením. Pečivo je mrkvový dort, náplň červeného ovoce a kokosové šlehačky a nahoře veganský čokoládový sirup.
22. Bílý dort s čokoládovou a mandlovou náplní: dort je čokoládový, ale je to jen náplň! Těsto je bílý piškotový dort vyrobený bez lepku, laktózy a sóji. Výplň je druh čokoládové ganache v kombinaci s mandlovými vločkami. Výsledkem je plyšový dort s vyváženou chutí.
23. Veganský čokoládový dort: V tomto případě je pečivo ve skutečnosti čokoláda a obsahuje lepek.Majitel receptury nabízí dvě možnosti výplně, polibku nebo brigadeiro, z nichž si můžete vytvořit dort podle vašich představ, vybrat nebo kombinovat dva. Poleva je jednoduše rozpuštěná čokoláda, není nemožné být chutné, že?
24. Oreo dort bez lepku a laktózy: Přestože je recept na míru, nezůstává nic žádoucího. Dort je mokrý a super chutný! Složky jsou kvůli omezením trochu odlišné, ale kroky jsou poměrně jednoduché: udělejte těsto z tmavé čokolády, aby vypadalo sušenkou Oreo a vytvořilo švýcarskou pusinku (vaječné bílky, cukr a vanilka), která vyplní a zakryjte dort, pak jen sestavte a potěšte!
25. Jahodový dort bez lepku: Jak jste si nemohli nechat ujít, je to možnost klasické kombinace: bílé pečivo s ovocnou náplní. V tomto receptu se bílé těsto dotkne kokosu a náplní je směs jahodového sirupu a šlehačky. Režim přípravy není vůbec komplikovaný a dort je velmi lehký a chutný!
Kromě možnosti věrné přípravy receptů je možné nakreslit řadu nápadů pro přizpůsobení a vytvoření dalších dortů podle vašeho výběru. Stačí dát hodně náklonnosti, rozmaru a vytvořit úžasné koláče pro každé narozeniny!
Pečení dortového korpusu - NÁVOD (Duben 2024)
- 1,230
