Sušenka sušenky, také známý jako vítr sušenky nebo létající sušenky, má přesný původ neznámý, ale je považován za typické jídlo Minas Gerais a Midwestern kuchyně.
Křupavé a lehké, toto pikantní občerstvení má určitou všestrannost, protože je možné přidat nové ingredience k vašemu tradičnímu receptu, nebo je dokonce proměnit v sladký, ale chutný koláč.
Doprovázející kávu nebo čaj se obvykle podávala s chlebem a dešťovými kapkami k snídani na farmách Minas. Ideální volba pro lidi trpící nesnášenlivostí lepku a alergiky, místo tradiční pšeničné mouky používá kyselou mouku. Tato mouka získaná z kasava může být použita v jiných svačinách, což zajišťuje rozmanitost u stolu.
Naučte se, jak připravit tradiční posypový koláč a různé verze tohoto chutného a praktického občerstvení:
Cookie sypané kysané posypem
1. Tradiční posypový sušenek: snadný a praktický recept, má málo ingrediencí a je připraven přibližně za 40 minut. Protože je pečený, je zdravější a vyhýbá se přebytečnému oleji použitému při smažení.
Přečtěte si také: 25 chutných bezlepkových receptů na snídani, oběd a večeři
2. Zakysaná smetana s kysanou smetanou: V tomto receptu si kuchař místo tradičního mléka zvolí smetanu a zajistí podobnou strukturu jako sýrový chléb, protože na vnější straně má za následek měkké a křupavé sušenky. uvnitř.
3. Sýr a oregano posypeme sušenkou: Tento recept nemá laktózu, protože používá speciální sýr mozzarella. To spolu s oreganem činí cookie chutnější a krásnější. Recept je pečený a připravený asi za 35 minut.
4. Postřikovačů, sýrů a bylin: Jak sama autorka popisuje, tyto "předkrmy" jsou potěšením sloužit s paštikou nebo doplnit ten úhledný studený stůl. Receptura má velký výnos a může být skladována až měsíc, pokud je skladována v těsně uzavřené nádobě. Chcete-li, aby byl váš soubor cookie ještě chutnější, přidejte dehydratované byliny podle vašeho výběru.
5. Sýr Goias a posypeme sušenkou: S křupavým kuželem a měkkou a mokrou náplní mísí tato sušenka výraznou chuť sýrového chleba použitím strouhaného polotvrzeného sýra s chutí tradiční mouky. Stojí to za vyzkoušení!
6. Posypeme kari: S výnosem až 80 cookies tento recept přinese trochu indické kuchyně tím, že do těsta přidá kari a kajenský pepř. S časem pečení pouhých 20 minut tento soubor dobyje milovníky koření.
Přečtěte si také: 30 zdravých, snadno vyrobitelných receptů
7. Sušenky s chia, bez laktózy: skvělá volba pro mléko nesnášenlivé nebo alergické, tento recept jej nahradí vodou, což velmi dobře plní úlohu přidávání suchých ingrediencí. Chia je také postavou v tomto předkrmu a přináší do misky více vlákniny.
8. Fit sypání cookie: Kromě toho, že neobsahuje laktózu, je tento recept ještě zdravější nahrazením běžného oleje na vaření kokosovým olejem, složkou bohatou na bílkoviny, uhlohydráty a minerály.
Ostatní svačiny
9. Smíšená mouka a bazalka: lehká, chutná a s charakteristickou chutí bazalky, bude tato taška hvězdou odpolední kávy. Díky vzhledu sýrového chleba jsou skvěle doprovázeny máslem, tvarohem nebo krémovou guavou.
10. Parmesan Biscuit: Autor popisuje tento předkrm jako příchuť sýrového chleba se sypáním sušenky. Důvodem je použití strouhaného parmezánu v receptu s odkazem na slavný chléb Minas. Vynikající mix.
11. Křupavý kyselý škrob: Vynikající pro podávání s paštikami a krémy, tento křupavý škrob se peče s výraznými a chutnými příchutěmi, jako je rozmarýn, solná květina, černý pepř, parmazán a parmazán. sezamová semínka.
12. Sladké smažené maniokové sušenky: jednoduchý recept, používá pouze sladké manioky, sůl, vodu, olej a vejce. Aby byla příprava ještě rychlejší, je cookie smažena, ponořena do studeného oleje, aby nestékala bohatě na stříkající olej ani nezpůsobovala popáleniny.
13. Sladké kokosové posypové sušenky: Snadno vyrobené sušenky vytvářejí ingredience, jako je margarín, kyselá mouka, strouhaný kokos, vejce a cukr. Kromě zdobení vašeho stolu budou stále úspěšné díky své chuti.
14. Sladké postřikovače: Lehké a křupavé, jsou vynikající. Trik je na těstíčku. Čím plynulejší, lehčí a jemnější bude sekvence.
15. Sladké a kukuřičné koblihy: Další recept, který má lehké těsto, jsou tyto koblihy křupavé a při kontaktu s ústy se roztopí.Zde se kromě sladké mouky stále používá kukuřičná moučka, která jí dodává jemnou kukuřičnou chuť.
Vzhledem k mnoha možnostem a chutím si vyberte svůj oblíbený předkrm, oddělte potřebné ingredience a začněte připravovat lahodný moukový koláč!
Our Miss Brooks: Head of the Board / Faculty Cheer Leader / Taking the Rap for Mr. Boynton (Duben 2024)
- 1,230
