12 krůtových receptů, které vám tento Vánoce zlepší

Vánoce se spojují se smířenou rodinou, dárkovými výměnami a samozřejmě velmi pěknou večeří. A když přijde na jídlo, nemůže chybět ani Turecko! Zvyk sloužit tomuto ptákovi byl zděděn od Američanů. 1621 v Massachusetts, Turecko bylo snadno vykrmovat a chovat, a cena méně než jiné maso. Ukázalo se tedy, že to byla volba pro oslavu Díkuvzdání.

Čas uběhl a tento potěšení je stále na Vánoce pro mnoho Brazilců s různými recepty a přílohami. Co se nemění, je radost ze shromažďování drahých lidí kolem velkého stolu.

Už přemýšlíte o letošní večeři? Pak se podívejte na těchto 12 možností Turecka, od nejjednodušších po nejpropracovanější. Pak si jen vyberte tu, která vám v noci 24. prosince zajistí ústní vodu pro každého!


1. Turecko doprovázené omáčkou

Zapomeňte na myšlenku, že krůtí maso je suché a nevýrazné. Tajemství tohoto receptu není péct příliš dlouho. Složky se snadno získají doma a omáčka je neodolatelná. Použijte zbylou tekutinu z pečeně, smíchejte s cibulkou, citronem, česnekem a trochou mouky. Krok za krokem zde.

2. Turecko s pancettou

Tento recept obsahuje speciální náplň vyrobenou z pupkových pomerančů, stroužků česneku, listů šalvěje a soli. Plátky Pancetty by měly být uspořádány po celém krůtovém prsou, které se peče v předehřáté troubě při 180 ° po dobu 1 hodiny a 30 minut. Otevřete podrobný recept.

Přečtěte si také: 10 jednoduchých postojů, které vám zpříjemní Vánoce


3. Šťavnaté vánoční Turecko

Chcete-li vytvořit perfektní vánoční krůtu, zkuste tento tip: Během pečení maso čas od času zalévejte tak, aby nevyschlo směsí z bílého vína a másla. Výsledek je šťavnatý a plný chuti. Zde naleznete přístup k přípravě tohoto receptu.

4. Plněná a ochucená krocana

Chutný recept může být také docela jednoduchý. Zde se krůtí nádivka v podstatě skládá z citronu, cibule, česneku a svazku čerstvých bylin. Rozdílem jsou tahy štětce s máslem, tymiánem, kůží a citronovou šťávou. Pomohlo vám to z vody v ústech? Podívejte se na podrobnosti receptu.

5. Turecko plněné sušeným ovocným kuskusem

Vůně koření tohoto receptu je především o svátcích. Můžete se připravit s celou nebo vykostěnou krůtou, jak si přejete. Kuskus může být vyroben z maniokové mouky nebo z předvařené rýže. Zkontrolujte přísady a způsob přípravy.


6. Turecko s nádivkou slaniny

Pokrm, který bere slaninu, je špatně špatný, že? Zde se používá v krůtí nádivce, spolu s 2 stroužky česneku, 300 g portugalského chleba, olivového oleje, soli, pepře a 2 citronů. Podávejte krůtí maso zdobené větvičkami rozmarýnu. Je to kouzlo! Získejte úplný recept.

7. Turecko s citronem, bylinkami a bílým vínem

V tomto návrhu sladkost sicilského citronu a másla s bylinkami hodně pomáhá nechat krůtu vyschnout. Dalším tajemstvím je nechat maso marinování co nejdéle v kombinaci vyrobené s vínem, česnekem, solí, pepřem, citronovou šťávou a čerstvými bylinkami. Naučte se krok za krokem.

Přečtěte si také: Vánoční večeře: 16 perfektních receptů na vaše vánoční menu

8. Turecko na sicilském bylinu a citronovém másle

Recept používá techniku, kterou učí moderátorka Jamie Oliver: Předává dobře kořeněné máslo mezi krůtovým masem a kůží, šíří chuť všude a udržuje máslo „přilepené“. přes kůži. Podívejte se na seznam složek a naučte se, jak je připravit.

9. Turecko se slaninou

Další recept, který přinese lahodnou chuť slaniny na vánoční večeři. Zde je myšlenka pokrýt krůtu útkem ze slaniny. Zní to komplikovaně, ale ve skutečnosti je to snadné a prezentace je velmi krásná. Podáváme se salátem a bramborami nebo rýží. Podívejte se na návod.

10. Turecko s bylinkovým máslem

Důležité: Měli byste začít připravovat tento krůtí recept den před podáváním. Měl by být chlazen s vínem, česnekem a solí po dobu 24 hodin. Krůtí nádivka je sladká, vyrobená z jablek, broskví, hrušek a cibule. Podívejte se na podrobnosti o přípravě.

11. Pikantní Turecko

Postupujte podle tohoto seznamu složek a zajistěte tak výsledek potlesk. Používejte citronovou šťávu, pepř, hřebíček, skořici, cibuli, olivový olej, česnek, víno, ocet, bobkový list, petržel, pažitku a majoránku. Festival vůní. Podívejte se, jak to potěšení připravit.

12. Turecko plněné divokou rýží

Kromě nádivky vyrobené z divoké rýže, badyánu a drceného kardamomu je dalším zvláštním kouskem této krůty sirup připravený z cukrové třtiny, jablečného octa, rozpuštěného másla, soli, muškátového oříšku a kajenského pepře. Ideální pro gurmánskou večeři. Získejte úplný recept.

Přečtěte si také: 13 kreativních nápadů pro opětovné použití vánočního blikače

Pamatujte, že každá osoba má obvykle při přípravě krůta své malé tajemství.Podělte se o své v komentářích!

Making Crunchy Slime with Piping Bags #12 (Duben 2024)


  • 1,230