Avokádo bylo dlouho považováno za kalorické jídlo spojené s přibýváním na váze a tělesným tukem. Nyní je však známo, že avokádo je ovoce s vysokou nutriční hodnotou a podporuje různé přínosy pro tělo.
Níže, Pâmela Miguel, odbornice na výživu na funkční klinice výživy São Paulo, přináší některé z těchto výhod, které může správná konzumace avokáda nabídnout:
1. Obsahuje dobré tuky. Avokádo je bohaté na nenasycené tuky, dobré tuky? které pomáhají při snižování hladiny cholesterolu a také pomáhají snižovat počet špatných? cholesterol (LDL-cholesterol) a zvýšený? dobrý? cholesterol (HDL-cholesterol).
2. Podporuje větší sytost. Avokádo je také bohaté na omega 9, což pomáhá při podpoře sytosti. S tímto lze říci, že avokádo pomáhá při hubnutí, protože obsahuje „dobré“ tuky? které podporují sytost (omega 9) ?, zdůrazňuje výživu Pâmela.
3. Zabraňuje kardiovaskulárním onemocněním. Avokádo obsahuje beta-sitosterol, fytosterol, který působí na snížení LDL-cholesterolu. „Pomáhá tak předcházet kardiovaskulárním onemocněním,“ vysvětluje Pâmela Miguel.
Přečtěte si také: 9 Domácí recepty krásy avokáda
4. Zabraňuje hromadění tuku. Avokádo zlepšuje účinek inzulínu, to znamená, že zabraňuje hromadění glukózy v těle a hromadění tuku.
5. Pomáhá při fungování střev. Avokádo je bohaté na vlákna, která kromě podpory sytosti pomáhají při správném fungování střeva.
6. Má antioxidační a protizánětlivý účinek. Avokádo také obsahuje antioxidační a protizánětlivé látky, které snižují zánět tukových buněk a napomáhají procesu hubnutí.
7. Chrání před předčasným stárnutím. Avokádo obsahuje vitamín E, lutein a glutathion, silné antioxidanty, které kromě toho, že pomáhají při hubnutí, chrání tělo před chronickými onemocněními (kardiovaskulární onemocnění, rakovina) a předčasným stárnutím, což přináší kůži výhody.
8. Pomáhá při snižování celulitidy. Pamela vysvětluje, že protizánětlivé a antioxidační látky také pomáhají snižovat celulitidu.
Přečtěte si také: Avokádový olej: Výhody mimo estetiku
9. Zabraňuje onemocnění kloubů. Avokádo má také ochranný účinek na chrupavku díky svému protizánětlivému působení, čímž pomáhá předcházet onemocněním kloubů, jako je artritida a artróza.
10. Zlepšuje činnost hormonů. Pâmela Miguel poukazuje na to, že avokádo obsahuje látky, které pomáhají kontrolovat hladinu glukózy v krvi a zlepšují účinek hormonálního inzulínu. „Ovoce také pomáhá při modulaci hormonu kortizolu (stresového hormonu),“ říká.
11. Je bohatý na živiny. Avokádo je také bohaté na živiny, jako je draslík, vápník, železo a fosfor.
„Vyvážená spotřeba avokáda má tedy pozitivní vliv na kontrolu cholesterolu, cukrovku, kardiovaskulární onemocnění, onemocnění kloubů a hubnutí“, zdůrazňuje Pâmela Miguel.
Jaké by mělo být avokádo?
Pâmela Miguel vysvětluje, že avokádo by mělo být součástí vyvážené a vyvážené stravy. „Správná spotřeba by měla být 2 až 3 polévkové lžíce denně,“ říká.
Podle odborníka na výživu může být avokádo spojeno se saláty nebo s čajovou lžičkou medu a kakaa pro ty, kteří chtějí ovládat touhu po sladkých.
Avokádo? Výkrm? nebo avokádo? zhubnout ??
Avokádo je dlouho považováno za velmi kalorické jídlo a je spojeno se zvyšováním tělesné hmotnosti a tělesným tukem. Zdůrazňuje však Pâmela Miguel, dnes je známo, že tuky přítomné v avokádu, kromě toho, že pomáhají kontrolovat cholesterol, také podporují sytost? což je důležité v procesu hubnutí.
Odborník na výživu zdůrazňuje, že ovoce je také bohaté na látky s antioxidačním a protizánětlivým účinkem, které snižují zánět tukových buněk, čímž usnadňují jejich eliminaci, tj. Úbytek hmotnosti.
Avokádo pomáhá při hubnutí, protože obsahuje? Dobré tuky? který podporuje sytost (omega 9), zlepšuje působení inzulínu (zabraňuje hromadění glukózy v těle a hromadění tuků), je bohatý na vlákninu (která podporuje sytost a napomáhá správné funkci střeva) ?, zdůrazňuje výživář Pâmela .
Je však důležité si uvědomit, že avokádo, stejně jako všechny ostatní potraviny, obsahuje kalorií a že nadměrná spotřeba může vést k přibírání na váze.
Mohou všichni konzumovat avokádo?
Pâmela Miguel vysvětluje, že pokud je konzumováno vyváženým a pravidelným způsobem, mohou avokáda jíst všichni lidé, protože má několik zdravotních výhod: kontrola cholesterolu, pozitivní působení na cukrovku, prevence chronických onemocnění atd.
Výhody avokádového oleje
Možná jste také slyšeli o avokádovém oleji. Vysvětluje Pamela Miguel, že je bohatý na nenasycené mastné kyseliny (60 až 80%)? hlavně kyselina olejová, což jsou tuky, které pomáhají snižovat celkový cholesterol a zvyšují tak „dobré“ cholesterol (HDL-cholesterol) a snížení „špatného“? cholesterol (LDL-cholesterol). „Tyto mastné kyseliny také podporují sytost a napomáhají procesu hubnutí,“ říká.
Odborník na výživu zdůrazňuje, že další látkou přítomnou v avokádovém oleji je beta-sitosterol, fytosterol, který kromě pomoci při kontrole cholesterolu spolu s kyselinou olejovou působí na metabolismus, syntézu a regulaci důležitých hormonů, jako je inzulín a kortizol. .
Avokádový olej je také bohatý na vitamín E a glutathion, antioxidační látky, které pomáhají při hubnutí, prevenci kardiovaskulárních chorob a rakoviny, udržují zdraví kůže a chrání před předčasným stárnutím a mají ochranný účinek na klouby. říká výživářka Pamela.
Také podle Pâmela Miguel může být avokádový olej používán jako zálivkový salát a jako povrchová úprava pro horká jídla. Ideální množství je až dvě polévkové lžíce denně.
Nyní máte skvělé důvody, aby jste do své stravy zahrnuli avokádo (nebo avokádový olej)! Nezapomeňte však, že abyste si mohli užívat výhod tohoto ovoce, je také nezbytné dodržovat zdravou stravu.
Is Organic Really Better? Healthy Food or Trendy Scam? (Duben 2024)
- Jídlo
- 1,230
